Chef de Service – Leitung im 5-Sterne Relais & Châteaux

IN LAIN Hotel Cadonau; Brail; On-site; CHF 120,000 - 180,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterhaus

Parkplatz

Wohnungshilfe

Küche & Waschmöglichkeit

Job summary

IN LAIN Hotel Cadonau sucht eine/n Chef de Service (m/w) mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und Spitzenservice. Sie führen das Servicepersonal, gestalten den Tagesablauf und sichern einen exzellenten Gästeservice in allen Restaurants.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Hotellerie/Gastronomie-Ausbildung, mehrjährige Führungserfahrung und ausgezeichnete Deutsch-/Englischkenntnisse. Benefits umfassen Mitarbeiterräume, Parkplatz, Küche und Unterstützung bei Wohnungssuche.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Mehrjährige Führungserfahrung im gehobenen Servicebereich.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch.

Responsibilities

• Führen und Motivieren der Servicecrew in allen Restaurants.
• Verantwortung für hohen Servicestandard und reibungslosen Ablauf.
• Aktiver Verkauf des gesamten Angebots und Umsetzung der Servicestandards.
• Schulen, motivieren und Weiterentwicklung der Service-Crew.
• Mithilfe in Outlets und Verantwortung für Weinkeller-Lagerverwaltung.

Skills

Führungserfahrung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Berufsausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Job description

IN LAIN Hotel Cadonau sucht eine/n Chef de Service (m/w) mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und Spitzenservice. Sie führen das Servicepersonal, gestalten den Tagesablauf und sichern einen exzellenten Gästeservice in allen Restaurants.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Hotellerie/Gastronomie-Ausbildung, mehrjährige Führungserfahrung und ausgezeichnete Deutsch-/Englischkenntnisse. Benefits umfassen Mitarbeiterräume, Parkplatz, Küche und Unterstützung bei Wohnungssuche.