Chef de Service 40% - 100%

Kasai Japanese BBQ; Wettingen; Vor Ort; CHF 70.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Japanisches Restaurantkonzept

Gestaltungsspielraum

Internationales Team

Regelmäßige Arbeitszeiten

Arbeitsatmosphäre

Zusammenfassung

Kasai Japanese BBQ in Wettingen sucht per Sofort eine kompetente, führungsstarke Persönlichkeit als Chef de Service 80–100 %. Du übernimmst die Gesamtverantwortung im Service, führst das Serviceteam und sorgst für ein herausragendes Gästeerlebnis im modernen Restaurant.

Du bringst Erfahrung im Service mit, bevorzugt in gehobener Gastronomie, bist souverän, kundenorientiert und kommunizierst sicher auf Deutsch (und ggf. Englisch).

Qualifikationen

• Erfahrung im Service, idealerweise mit Führungsverantwortung.
• Freundliches, kompetentes Auftreten und Professionalität.
• Gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch (Deutsch/Anglisch von Vorteil).

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den Servicebereich während der Schicht.
• Führung, Koordination und Unterstützung des Serviceteams.
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung eines erstklassigen Restauranterlebnisses.

Kenntnisse

Serviceerfahrung

Führungskompetenz

Gastgeberpersönlichkeit

Teamführung

Ausbildung

Sekundarschule

Jobbeschreibung

Chef de Service 40% - 100%

Kasai Japanese BBQ Vacant since : 26.08.2026 Number of jobs : 1 5430 Wettingen (AG) 80% - 100% Immediately Permanent Registration requirement

Das kulinarische Angebot im Kasai bedient sich der asiatischen, speziell der japanischen Esskultur. Ursprünglich geplant als reines Yakiniku Restaurant, hat sich das Kasai ein wei-teres Standbein als ausgezeichnete Sushi Küche aufgebaut. Das neuartige Restauranterleb-nis hat die Gastronomielandschaft in und um Baden bereichert.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine kompetente, führungsstarke, innovative undmotivierte Persönlichkeit als

Chef de Service (m/w) 80 %

Du hast Erfahrung im Service, übernimmst gerne Verantwortung und möchtest nicht einfach nur bedienen, sondern aktiv dazu beitragen, dass unsere Gäste ein herausragendes Restauranterlebnis geniessen? Dann suchen wir genau dich.

Als Chef de Service bist du die zentrale Ansprechperson im Service und übernimmst Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf, die Führung des Serviceteams sowie die Qualität unserer Gästebetreuung.

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den Servicebereich während deiner Schicht
• Führung, Koordination und Unterstützung des Serviceteams
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Aktive Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung eines erstklassigen Restauranterlebnisses
• Professionelle Beratung der Gäste bei Speisen, Yakiniku und Sushi
• Kompetente Wein- und Getränkeberatung sowie entsprechender Service
• Aktiver Verkauf und gezielte Empfehlungen
• Koordination und Betreuung von Reservationen, Events und speziellen Gästeanfragen
• Entgegennahme und Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen
• Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards im Service
• Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitenden
• Kontrolle der Servicevorbereitung und der Mise en Place
• Koordination zwischen Küche und Service
• Sicherstellung eines gepflegten Erscheinungsbildes des Restaurants und der Servicestationen
• Verantwortung für die Einhaltung unserer Hygiene- und Servicestandards
• Kontrolle und Sicherstellung der Reinigungs- und Entsorgungsarbeiten
• Mitarbeit bei der Weiterentwicklung und Optimierung der Serviceabläufe und des Kasai-Konzepts
• Unterstützung der Geschäftsleitung bei organisatorischen und operativen Aufgaben

Dein Profil

• Erfahrung im Service, idealerweise in einer verantwortungsvollen Position
• Erfahrung als Chef de Service, Schichtleiter/in oder in einer vergleichbaren Funktion von Vorteil
• Interesse an der asiatischen und insbesondere japanischen Esskultur
• Idealerweise Erfahrung mit Yakiniku, Sushi oder gehobener asiatischer Gastronomie
• Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für den direkten Kontakt mit Gästen
• Du trittst souverän, freundlich und professionell auf
• Du verfügst über Führungskompetenz und Sozialkompetenz
• Du kannst Mitarbeitende motivieren, anleiten und auch in hektischen Situationen den Überblick behalten
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Du arbeitest selbstständig, strukturiert und effizient
• Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
• Flexibilität und Bereitschaft, aktiv mitanzupacken
• Deutsch und/oder Englisch in Wort; weitere Sprachen von Vorteil
• Du bist zuverlässig, belastbar und lösungsorientiert

Was wir dir bieten

• Ein modernes Restaurantkonzept mit japanischem Yakiniku und Sushi
• Eine verantwortungsvolle Position mit echtem Gestaltungsspielraum
• Die Möglichkeit, den Service aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
• Ein junges, internationales und motiviertes Team
• Regelmässige und planbare Arbeitszeiten
• Zeitgemässe Entlöhnung
• Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben
• Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit der Geschäftsleitung
• Eine wertschätzende und respektvolle Arbeitsatmosphäre
• Viel Raum für Eigeninitiative und selbstständiges Arbeiten

Deine Rolle im KasaiAls Chef de Service bist du Gastgeber, Führungspersönlichkeit und wichtige Schnittstelle zwischen Gast, Service und Küche. Du sorgst dafür, dass unser Team optimal funktioniert und unsere Gäste sich vom ersten Moment an willkommen fühlen.

Dich erwartet eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem lebhaften, modernen und gepflegten Betrieb. Der Inhaber, dipl. Hotelier HF, begleitet dich persönlich und steht dir mit seinem Know-how und der nötigen Unterstützung zur Seite.

Du möchtest Verantwortung übernehmen und das Kasai aktiv mitgestalten?Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen!Für weitere Auskünfte steht dir Christian Schneitter gerne zur Verfügung.Tel. [phone]

• Work location 5430 Wettingen (AG)
• Workload 80% - 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work

• Qualification unskilled
• Work experience More than 1 year
• Education Secondary school

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• English Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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