CHEF DE SERVICE

Carlton-Zurich-Ag-1; Zürich; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

50% Rabatt in Partnerbetrieben der Seg

Sommer Sportabo

Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

Individuelle Förderprogramme & Weiter-

Weiterbildungen

Cocktailbar & Loft Five

Casual Fine Dining

Job summary

Kurz & Knapp im Loft Five an der Europaallee in Zürich bietet Casual Fine Dining in einem stilvollen Umfeld. Wir suchen eine gastgeberische Persönlichkeit, die den Lunch- und Abendservice eigenständig leitet und Gäste professionell betreut.

Sie arbeiten in einem jungen Team, fördern Ihre Weiterentwicklung und bringen Ideen ein, um das Team mitzugestalten. Deutsch- und Englischkenntnisse sind wünschenswert, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte runden das Angebot ab.

Qualifications

• Herzliches, charmantes Auftreten als Gastgeber/in erwartet.
• Professioneller Auftritt im Service.
• Gute Kenntnisse von Wein und Servicewissen von Vorteil.

Responsibilities

• Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices.
• Gästeempfang, Betreuung und Beratung.
• Teilnahme und Durchführung von täglichen Schulungen und Briefings.
• Reservationsmanagement.
• Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele.
• Mise en Place und Reinigung.

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Professioneller Auftritt

Service- und Weinwissen

Organisationstalent

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

Kurz & Knapp

Genuss, Style und Lebensfreude – im Loft Five an der lebhaften Europaallee treffen innovative Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre. In unserem stylischen Restaurant servieren wir hochstehende und moderne Gerichte, die mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Weine und kreative Drinks, die an unserer lässigen Cocktailbar serviert werden. Das Loft Five ist der perfekte Ort für alle, die exquisites Essen und inspirierende Drinks in einem pulsierenden Ambiente geniessen möchten.

Bei uns arbeitest du in einem jungen und dynamischen Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang und offene Kommunikation legt. Wir fördern deine Weiterentwicklung und bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und das Team mitzugestalten.

Das LOFT FIVE ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Dein Verantwortungsbereich

• Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices
• Gästeempfang-, Betreuung und Beratung
• Teilnahme & Durchführung von täglichen Schulungen & Briefings
• Reservationsmanagement
• Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele
• Mise en Place und Reinigung

Was du mitbringst

• Herzliche sowie charmante Gastgeberpersönlichkeit
• ProfessionellerAuftritt
• Service und Wein Know-how mit Berufserfahrung
• Organisationstalent mit Flexibilität und Belastbarkeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unsere Benefits

• Trendiges Restaurant mit Cocktailbar an der Europaallee
• Casual Fine Dining
• Persönlich geführtes Familienunternehmen
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
• Jubiläumsgeschenkab dem 1. Dienstjahr
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen