Chef de Rang Jack's Brasserie 100% (m/w/d)

Bürgenstock Resort; Bern; Hybrid; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Hotelrabatte

Rabatte in Geschäften

Mitarbeiter-Events

Weiterbildung

Hotelübernachtung geschenkt

Bern City Card

Zusammenfassung

Hotel Schweizerhof Bern & Spa sucht eine engagierte Fachkraft im Servicebereich. Sie arbeiten an einer Servicestation, betreuen Gäste auf hohem Niveau und tragen zur täglichen Abrechnung bei.

Die Stelle setzt eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe voraus und bevorzugt Erfahrung in gehobener Gastronomie. Die Mitarbeitenden profitieren von attraktiven Vorteilen, Weiterbildungsunterstützung und einer positiven Teamkultur.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder vergleichbare Erfahrung.
• Erfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; Englisch und Französisch von Vorteil.

Aufgaben

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes nach internen Standards.
• Selbstständige Betreuung einer Servicestation.
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Erstellen der Tagesabrechnung

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Leidenschaft

gute Kommunikationsfähigkeiten

Saubere und organisierte Arbeitsweise

Ausbildung

Restaurantfachfrau/-mann EFZ

Hotelfachfrau/-mann EFZ

Jobbeschreibung

Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellentem Service und erstklassigen Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt. Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt. Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt. Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work ® Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work® Switzerland. Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als

Dein Arbeitsalltag

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards sowie den Standards von SDH und LHW
• Selbstständige Betreuungeiner Servicestation
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gästen
• Erstellen der Tagesabrechnung

Was wir uns von dir wünschen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfachfrau/-mann EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
• Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil sind gute Englisch- und Französischkenntnisse
• Teamfähigkeit, Leidenschaft und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Saubere und organisierte Arbeitsweise

Unsere Benefits

• Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
• Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
• Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
• Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
• Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
• Zugang zu einer Bern City Cardsowie zu REKA-Checks

Unsere Benefits

• Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
• Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
• Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
• Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
• Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
• Zugang zu einer Bern City Cardsowie zu REKA-Checks

Ansprechperson

Raffael Zgraggen, Human Resources Manager

[e-mail] / [phone]

Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern