Chef de Rang Brunch – Weekends + Formation Pro

more-jobs; Lausanne; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

Lausanne - Restaurant Lausanne recherche un(e) Chef de rang « Brunchs » (H/F) pour renforcer l’équipe lors des brunchs et appliquer les consignes des maîtres d’hôtel.

Vous participez à la mise en place, accueillez chaleureusement les convives et assurez le service des boissons et le réapprovisionnement des buffets selon les standards en vigueur. Vous apportez savoir-faire et savoir-être pour garantir un service de haute qualité.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en Suisse comme chef de rang en restauration ou en hôtellerie.
• Excellente présentation et sens du client.
• Bonnes connaissances en anglais souhaitées.

Responsibilities

• Mise en place de la salle et accueil des convives.
• Service des boissons et réapprovisionnement des buffets selon les standards.
• Appliquer les consignes des maîtres d’hôtel pour un service de qualité.

Skills

Expérience en restauration

Français courant

Anglais opérationnel

Sens du service

Job description

Lausanne - Restaurant Lausanne recherche un(e) Chef de rang « Brunchs » (H/F) pour renforcer l’équipe lors des brunchs et appliquer les consignes des maîtres d’hôtel.

Vous participez à la mise en place, accueillez chaleureusement les convives et assurez le service des boissons et le réapprovisionnement des buffets selon les standards en vigueur. Vous apportez savoir-faire et savoir-être pour garantir un service de haute qualité.