Le Théâtre Restaurant - Chef de rang

CGMS SOCIETE DE GESTION D'ETABLISSEMENTS HOTELIERES SA; Lausanne; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13e mois

5 semaines de vacances

Pourboires partagés

Bonnes perspectives de carrière

Zusammenfassung

Le Théâtre Restaurant à Lausanne recherche un(e) Chef de rang expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique en centre-ville. Vous assurerez le service complet, l’accueil et les conseils personnalisés, tout en participant à la gestion des stocks et des commandes de boissons.

Maîtrise du français et de l'anglais exigée; domiciliation dans la région souhaitée. Profil demandé: présentation irréprochable, sens du service, capacité à travailler sous pression et à s’intégrer rapidement à l’équipe

Qualifikationen

• Minimum 5 ans d'expérience dans une fonction similaire.
• Pratique du français et de l'anglais nécessaire.

Aufgaben

• Maîtriser le service client et assurer l'accueil, la prise de commandes et le conseil jusqu'au départ du client.
• Aider à la gestion des stocks et à la commande des boissons, avec un intérêt pour l'œnologie.

Kenntnisse

Français

Anglais

Ausbildung

Hôtellerie/restauration

Jobbeschreibung

Le Théâtre Restaurant - Chef de rang (H/F)

Le Théâtre Restaurant

Restaurant, belle situation au centre de Lausanne, recherche Chef de rang (H/F)

Votre Profil :

• Homme /femme de terrain
• Domaine d’études : Hôtellerie/restauration
• Bonne expérience de minimum 5 ans dans une fonction similaire
• Pratique du français et de l’anglais nécessaire
• Excellente présentation, sérieux, professionnel, motivé
• Pouvant s’adapter à une équipe en place
• Domicilié(e) Lausanne ou sa région
• Permis de travail

Qualités principales

• Doté d’un sens très poussé du service à la clientèle, de la prise de réservation à l’accueil, aux conseils et jusqu’au départ du client.
• Sérieux, aimable, solide, possédant une bonne gestion du stress.
• Aide à la gestion des stocks et commande des boissons, intérêt pour l’oenologie.

Vos avantages

• Emploi stable, poste de travail intéressant et diversifié dans un établissement renommé
• Climat de travail agréable et convivial au sein d’une équipe dynamique
• Conditions selon CCNT, 42h/semaine, 5 semaines de vacances, 13ème salaire
• Une bonne rémunération, partage des pourboires
• Restaurant très bien desservi par les transports en commun
• Date d’entrée : à convenir
• Durée : Indéterminée

Si votre profil correspond au descriptif ci-dessus nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet (lettre de motivation, CV, copie des diplômes et certificats de travail).
Il sera traité avec la confidentialité de rigueur.

• CGMS SOCIETE DE GESTION D'ETABLISSEMENTS HOTELIERES SA
  Avenue du Théâtre 12 1005 Lausanne