Chef de Rang befristet (w/m/d)

Kongresshaus Zürich / Zurich Convention Center

Zürich

On-site

CHF 42,000 - 66,000

Part time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Attraktive Fringe Benefits
Offene Kommunikation und Kollegialität
Arbeiten an einem der schönsten Orte

Job summary

Kongresshaus Zürich / Zurich Convention Center sucht für den befristeten Wintereinsatz eine engagierte Persönlichkeit, die mit herzlicher Gastfreundschaft Freude am Service unserer Gäste durch gemütliche Winterabende begleitet. Sie führen eine eigene Servicestation, empfangen, beraten und verabschieden Gäste, arbeiten eng mit Küche zusammen und führen tägliche Kassenabschlüsse durch.

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich bzw. vergleichbare Qualifikation.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Teamfähigkeit und sehr gute Umgangsformen.

Responsibilities

  • Führen einer eigenen Servicestation bzw. Bereich und Vorbereiten diverser Cocktails.
  • Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs und professionelle Gästebetreuung.
  • Empfang, Begleitung, Beratung und Verabschiedung der Gäste.
  • Schnittstelle zwischen Service und Küche für klare Kommunikation.
  • Täglicher Kassenabschluss und HACCP-Richtlinien beachten.

Skills

Sprachkenntnisse Deutsch
Sprachkenntnisse Englisch
Kassensysteme

Education

EFZ Restaurationsfachfrau/-mann
Hotelfachfrau/-mann EFZ

Tools

Gastrofix
Lightspeed

Job description

Tauchen Sie ein in die wundervolle Winterwelt auf der Terrasse des Kongresshaus Zürich. In gemütlichen Fondue-Iglus geniessen unsere Gäste ausgewählte Käsefondue, feinen Glühwein und einen einzigartigen Blick auf den Zürichsee.

Für unseren befristeten Wintereinsatz suchen wir per 12.11.2026 bis 31.12.2026 eine engagierte Persönlichkeit, die mit herzlicher Gastfreundschaft Freude am Service unsere Gäste durch gemütliche Winterabende begleitet.

Ihre neue Aufgaben
  • Führen einer eigenen Servicestation und/oder -bereich, vorbereiten diverser Cocktails
  • Sicherstellen eines reibungslosen und fachgerechten Serviceablaufs
  • Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden der Gäste
  • Sicherstellen einer zielorientierten Kommunikation zwischen Service und Küche
  • Selbstandig, täglichen Kassenabschluss für das Restaurant und Bar
  • Ausführen diverser Reinigungsarbeiten und Überprüfen sämtlicher Arbeitsabläufe hinsichtlich der Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften nach HACCP
Was Sie mitbringen
  • Von Vorteil: erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, bspw. als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen, bevorzugt mit Gastrofix/Lightspeed
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamspirit
  • Unterstützt die Zielerreichung des eigenen Bereichs durch proaktives Einbringen eigener Arbeitsbeiträge
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Was wir Ihnen bieten

Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin

  • Attraktive Fringe Benefits
  • Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
  • Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden
  • Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
  • Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen
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