Winter Service Lead – Chef de Rang

Kongresshaus Zürich / Zurich Convention Center; Zürich; On-site; CHF 42,000 - 66,000; Part time

Benefits offered by this job

Attraktive Fringe Benefits

Offene Kommunikation und Kollegialität

Arbeiten an einem der schönsten Orte

Job summary

Kongresshaus Zürich / Zurich Convention Center sucht für den befristeten Wintereinsatz eine engagierte Persönlichkeit, die mit herzlicher Gastfreundschaft Freude am Service unserer Gäste durch gemütliche Winterabende begleitet. Sie führen eine eigene Servicestation, empfangen, beraten und verabschieden Gäste, arbeiten eng mit Küche zusammen und führen tägliche Kassenabschlüsse durch.

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich bzw. vergleichbare Qualifikation.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Teamfähigkeit und sehr gute Umgangsformen.

Responsibilities

• Führen einer eigenen Servicestation bzw. Bereich und Vorbereiten diverser Cocktails.
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs und professionelle Gästebetreuung.
• Empfang, Begleitung, Beratung und Verabschiedung der Gäste.
• Schnittstelle zwischen Service und Küche für klare Kommunikation.
• Täglicher Kassenabschluss und HACCP-Richtlinien beachten.

Skills

Sprachkenntnisse Deutsch

Sprachkenntnisse Englisch

Kassensysteme

Education

EFZ Restaurationsfachfrau/-mann

Hotelfachfrau/-mann EFZ

Tools

Gastrofix

Lightspeed

Job description

Kongresshaus Zürich / Zurich Convention Center sucht für den befristeten Wintereinsatz eine engagierte Persönlichkeit, die mit herzlicher Gastfreundschaft Freude am Service unserer Gäste durch gemütliche Winterabende begleitet. Sie führen eine eigene Servicestation, empfangen, beraten und verabschieden Gäste, arbeiten eng mit Küche zusammen und führen tägliche Kassenabschlüsse durch.

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil.