Chef de Partie – Zürich Boutique Eatery, 80-100%

Sonnenberg; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

Persönlich geführtes Familien­Unterneh

50% Rabatt in Partnerbetrieben der Seg

Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

Sommer Sportabo für Zürcher Badis gesc

Neujahrsparty

Individuelle Förderprogramme & Weiter­

Job summary

Restaurant Sonnenberg in Zürich sucht eine/n Chef de Partie 80-100% (A). Sie übernehmen die Leitung des eigenen Postens, kümmern sich um Mise en Place, und sichern Qualität sowie Hygiene.

Eine respektvolle Teamarbeit, Freude an präziser Arbeit und Qualitätsbewusstsein sind gefragt. Deutsch- und Englischkenntnisse werden erwartet; idealerweise bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie eine abgeschlossene Kochausbildung mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
• Organisierte sowie speditive Arbeitsweise
• Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Responsibilities

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele

Skills

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Education

Kochausbildung abgeschlossen

Job description

Restaurant Sonnenberg in Zürich sucht eine/n Chef de Partie 80-100% (A). Sie übernehmen die Leitung des eigenen Postens, kümmern sich um Mise en Place, und sichern Qualität sowie Hygiene.

Eine respektvolle Teamarbeit, Freude an präziser Arbeit und Qualitätsbewusstsein sind gefragt. Deutsch- und Englischkenntnisse werden erwartet; idealerweise bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie eine abgeschlossene Kochausbildung mit.