Chef de Partie – Spitzenküche, Weiterbildung & Perspektive

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Zürich

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CHF 70.000 - 100.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Beste Lage Zürich
50% Rabatte
Weiterbildungsmöglichkeiten
Jubiläumsprämien
Mitarbeitervorteile
Langfristige Perspektive
Produktstandards

Zusammenfassung

Adecco Schweiz rekrutiert im Auftrag eines etablierten Gastronomiebetriebs in der Region Zürich einen Chef de Partie. Sie übernehmen eigenverantwortlich Mise en Place, bereiten hochwertige Speisen zu und tragen zur kontinuierlichen Qualitäts- und Hygienestandards bei.

Sie bringen eine EFZ-Koch/Köchin-Ausbildung, mehrjährige gehobene Gastronomieerfahrung sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Benefits warten.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

  • Selbstständige Führung eines zugeteilten Küchenpostens inklusive Mise en Place.
  • Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen auf konstant hohem Niveau.
  • Verantwortungsvoller Umgang mit frischen und saisonalen Lebensmitteln.
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards gemäss HACCP.
  • Unterstützung bei der Ausbildung und Begleitung von Lernenden.
  • Aktive Mitarbeit bei einem reibungslosen Serviceablauf.
  • Beitrag zur Erreichung der qualitativen und wirtschaftlichen Ziele des Betriebs.

Kenntnisse

Kochkunst
Teamfähigkeit
Arbeitsorganisation
Sprachen Deutsch Englisch

Ausbildung

EFZ Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Adecco Schweiz rekrutiert im Auftrag eines etablierten Gastronomiebetriebs in der Region Zürich einen Chef de Partie. Sie übernehmen eigenverantwortlich Mise en Place, bereiten hochwertige Speisen zu und tragen zur kontinuierlichen Qualitäts- und Hygienestandards bei.

Sie bringen eine EFZ-Koch/Köchin-Ausbildung, mehrjährige gehobene Gastronomieerfahrung sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Benefits warten.

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