Chef de Partie – Spitzenküche, Weiterbildung & Perspektive
Adecco
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Benefits offered by this job
Job summary
Adecco Schweiz rekrutiert im Auftrag eines etablierten Gastronomiebetriebs in der Region Zürich einen Chef de Partie. Sie übernehmen eigenverantwortlich Mise en Place, bereiten hochwertige Speisen zu und tragen zur kontinuierlichen Qualitäts- und Hygienestandards bei.
Sie bringen eine EFZ-Koch/Köchin-Ausbildung, mehrjährige gehobene Gastronomieerfahrung sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Benefits warten.
Qualifications
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Responsibilities
- Selbstständige Führung eines zugeteilten Küchenpostens inklusive Mise en Place.
- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen auf konstant hohem Niveau.
- Verantwortungsvoller Umgang mit frischen und saisonalen Lebensmitteln.
- Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards gemäss HACCP.
- Unterstützung bei der Ausbildung und Begleitung von Lernenden.
- Aktive Mitarbeit bei einem reibungslosen Serviceablauf.
- Beitrag zur Erreichung der qualitativen und wirtschaftlichen Ziele des Betriebs.
Skills
Education
Job description
Adecco Schweiz rekrutiert im Auftrag eines etablierten Gastronomiebetriebs in der Region Zürich einen Chef de Partie. Sie übernehmen eigenverantwortlich Mise en Place, bereiten hochwertige Speisen zu und tragen zur kontinuierlichen Qualitäts- und Hygienestandards bei.
Sie bringen eine EFZ-Koch/Köchin-Ausbildung, mehrjährige gehobene Gastronomieerfahrung sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Benefits warten.
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