Chef de Partie 100%

Eldora AG; Zürich; Presencial; CHF 70.000 - 90.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Aufgestelltes Team

Offenes Ohr für neue Ideen und Kreativ

Familienfreundliche Arbeitszeiten

5 Wochen Ferien

Soziale Unternehmenskultur

Gute Pensionskasse

Descripción de la vacante

Die Eldora AG sucht am Standort Zürich einen Chef de Partie (100%) für die warme und kalte Küche. Sie produzieren Speisen, richten an der Menüstation an und geben Mahlzeiten während des Mittagsservices aus.

Sie arbeiten nach HACCP und tragen zu einer sauberen Küche bei. Gesucht wird eine motivierte, belastbare Persönlichkeit mit abgeschlossener Kochlehre und guten Deutsch- sowie Englischkenntnissen.

Formación

• Abgeschlossene Kochlehre.
• Berufserfahrung in Gemeinschaftsgastronomie.
• Deutsch und Englisch sicher in Wort und Schrift.
• Gastorientierte, belastbare Persönlichkeit.
• Teamplayer mit Flexibilität.

Responsabilidades

• Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche.
• Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation.
• Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice.
• Anwendung und Kontrolle des HACCP–Reinigungs- und Hygienekonzepts.
• Diverse Reinigungsarbeiten.

Conocimientos

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Gastorientierung

Flexibilität

Belastbarkeit

Educación

Kochlehre abgeschlossen

Descripción del empleo

Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.

Chef de Partie 100%

Was wir Ihnen bieten

• Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
• Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
• 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
• Soziale Unternehmenskultur
• Gute Pensionskasse

Ihre Aufgaben

• Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche
• Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation
• Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
• Diverse Reinigungsarbeiten

Ihr Hintergrund

• Abgeschlossene Kochlehre
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gemeinschaftsgastronomie
• Sie kommunizieren sicher in Deutsch und Englisch
• Charmante und gästeorientierte Persönlichkeit
• Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit, Teamplayer

Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.