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Le parc naturel et animalier de Goldau, en Suisse, cherche un Chef de Partie à 100 % pour rejoindre son équipe de cuisine passionnée. Vous assurerez un front-cooking varié, servirez à la carte, en libre-service et participerez aux banquets et événements.
Autonome dans votre poste et force de proposition, vous contribuerez à une expérience culinaire de qualité dans un cadre remarquable et en lien avec les objectifs durables du parc.
Le parc naturel et animalier de Goldau séduit chaque année environ 450 000 visiteurs au cœur d'un paysage rocheux impressionnant et de forêts idylliques. Sur 42 hectares, environ 100 espèces animales européennes vivent. Environ 200 employés ainsi que de nombreux bénévoles s'engagent avec passion pour la protection de la nature et des espèces, l'éducation et la recherche. Ensemble, ils font avancer les objectifs durables du parc animalier géré scientifiquement.
Début : dès que possible ou selon accord
Vous cuisinez avec passion et cherchez de la variété ? Un quotidien culinaire polyvalent vous attend avec du front-cooking, à la carte, en libre-service, des banquets et des événements. Vous êtes responsable de votre poste de manière autonome et apportez activement vos idées.