Chef de Partie

Sonnmatt Luzern AG; Luzern; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenloser Parkplatz

Weitere attraktive Benefits

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Sonnmatt Luzern AG in Luzern sucht eine/n Chef de Partie Tournant in der kalten Küche sowie eine/n Chef de Partie Tournant in der warmen Küche. Die Stellen sind zu 100% besetzt, mit einer 4-Tage-Woche und planbaren Diensten.

Sie bereiten abwechslungsreiche Speisen zu, achten auf höchste Qualität und integrieren regionale Produkte. Geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsangebote runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin bzw. vergleichbare Ausbildung.
• Erfahrung in gehobener Gastronomie vorteilhaft.
• Selbständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Zubereiten abwechslungsreicher Speisen in der Hauptküche.
• Qualitätsbewusste Zubereitung und Anrichten.
• Verwendung regionaler Zutaten, Fokus auf Produktqualität.

Kenntnisse

Kochhandwerk

Teamgeist

Eigenständige Arbeitsweise

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Kochlehre

Jobbeschreibung

Chef de Partie

Sonnmatt Luzern AG

Vacant since: 09.09.2026

Location: 6006 Luzern (LU)

Workload: 100%

Employment start: By agreement

Employment duration: Permanent

Wir suchen je eine/n Chef de Partie Tournant per in der kalten Küche.

Chef de Partie Tournant per in der warmen Küche.

100 % | 4-Tag-Woche.

Sie lieben das Kochhandwerk, arbeiten gerne abwechslungsreich und schätzen geregelte Arbeitszeiten? Dann sind Sie bei uns richtig. Als Chef de Partie Tournant verstärken Sie unser Küchenteam in der Hauptküche. Sie bereiten mit Freude abwechslungsreiche und ausgewogene Speisen zu und tragen mit Ihrem Qualitätsbewusstsein zu einem genussvollen Aufenthalt unserer Gäste bei. Dabei legen wir Wert auf hochwertige Produkte und den Einbezug regionaler Zutaten.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung
• Erfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
• Selbständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochhandwerk
• Teamgeist und Bereitschaft, auf unterschiedlichen Posten mitzuarbeiten

Darauf dürfen Sie sich freuen

• 4-Tag-Woche bei einem 100%-Pensum
• Attraktive Arbeitszeiten mit Feierabend spätestens um 20.30 Uhr
• Verlässliche Planung: Ihren Dienstplan erhalten Sie sechs Wochen im Voraus
• Ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Zeitgemäße Entlöhnung und gute Sozialversicherungsleistungen
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine langfristige Zusammenarbeit in einem vielseitigen Betrieb
• Kostenloser Parkplatz sowie weitere attraktive Benefits

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Sonnmatt Luzern

Annelis

Leiterin Personal