Chef de Partie

Parkhotel Langenthal AG; Langenthal; Vor Ort; CHF 63.000 - 70.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Klimatisierte Küche

5 Wochen Ferien

13. Monatslohn

Gratis-Parkplatz direkt beim Haus

Gute ÖV-Anbindung

Entwicklungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Parkhotel Langenthal AG in Langenthal sucht einen erfahrenen Chef de Partie, der den Posten eigenständig führt, Hygiene sicherstellt und Teamgeist lebt.

Es erwartet Sie 100% Arbeit, gute Arbeitszeiten (Teildienst ca. 4 Std., Durchdienst selten), 5 Wochen Ferien, 13. Monatslohn, klimatisierte Küche, Gratis-Parkplatz direkt beim Haus, gute ÖV-Anbindung und Entwicklungsmöglichkeiten in der Karte mit saisonalen Produkten.

Qualifikationen

• Erfahrung als Chef de Partie oder sehr starker Jungkoch
• Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit und echte Teamplayer-Mentalität
• Strukturierte Arbeitsweise, Belastbarkeit und Freude an Qualität – auch wenn’s brennt
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil

Aufgaben

• Posten eigenständig führen (z. B. Garde Manger/Entremetier/Saucier) – von Mise en Place bis Pass
• Hygiene & Qualität: Arbeiten nach HACCP, saubere Abläufe, klare Übergaben
• Zuverlässigkeit: Bestellungen, Warenannahme, Mise en Place – du behältst den Überblick
• Teamplay: Enges Zusammenspiel mit Küche & Service, gegenseitige Unterstützung
• Mitgestalten: Ideen für Saisonkarte, Specials & Präsentation willkommen

Kenntnisse

Erfahrung als Chef de Partie

Hygienebewusstsein

Zuverlässigkeit

Teamplay

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Chef de Partie

Parkhotel Langenthal AG Vacant since : 13.08.2026 Number of jobs : 1 4900 Langenthal (BE) 100% Immediately Permanent Registration requirement

Kurz gesagt: Du führst deinen Posten selbstständig, arbeitest hygienisch und zuverlässig – und hast Spass im Team.

Deine Mission:

• Posten eigenständig führen (z. B. Garde Manger/Entremetier/Saucier) – von Mise en Place bis Pass
• Hygiene & Qualität: Arbeiten nach HACCP, saubere Abläufe, klare Übergaben
• Zuverlässigkeit: Bestellungen, Warenannahme, Mise en Place – du behältst den Überblick
• Teamplay: Enges Zusammenspiel mit Küche & Service, gegenseitige Unterstützung
• Mitgestalten: Ideen für Saisonkarte, Specials & Präsentation willkommen

Dein Profil:

• Erfahrung als Chef de Partie (oder sehr starker Jungkoch)
• Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit und echte Teamplayer-Mentalität
• Strukturierte Arbeitsweise, Belastbarkeit & Freude an Qualität – auch wenn’s brennt
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil

Unsere Benefits:

• Klimatisierte Küche
• Arbeitszeiten, die passen: Teildienst mit grosser Zimmerstunde (meistens ca. 4 Std.); Durchdienst selten
• Planbare 4 Wochen Dienstpläne & faire Schichtverteilung – wir respektieren Freizeit
• Wunschfreiliste
• Ferien: 5 Wochen
• Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr
• Vergütung: CHF 63’000–70’000 brutto/Jahr inkl. 13. Monatslohn (je nach Erfahrung)
• Qualitativ hochwertige Verpflegung für Mitarbeitende
• Arbeitskleidung wird im Betrieb gereinigt
• Gratis-Parkplatz direkt beim Haus
• Sport ums Eck: Sportplatz & Pumptrack in 5 Min. – perfekt vor/nach dem Dienst oder in der Zimmerstunde
• Entwicklungsmöglichkeiten: Mitgestaltung der Karte & Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
• Gute ÖV-Anbindung

Humor am Pass erlaubt, Drama nicht. Wir mögen Menschen, die anpacken, mitdenken – und mit einem Lächeln starten.

• Work location 4900 Langenthal (BE)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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