Chef d'Équipe Cuisine – HACCP, Bilingue FR/DE

Ville de Bienne - Établissements médico-sociaux de Bienne; Biel; On-site; CHF 40,000 - 54,000; Full time

Job summary

Ville de Bienne - Établissements médico-sociaux de Bienne recherche un(e) agent(e) de cuisine pour préparer les éléments des menus selon des consignes précises. Vous travaillerez au sein d'une grande équipe multiculturelle et assumerez des responsabilités tout en restant organisé et axé sur le service client.

Le profil comprend une AFP en cuisine ou une expérience équivalente, avec une expérience en gestion d'équipe et des connaissances de base en HACCP.

Qualifications

• AFP d'employé(e) en cuisine ou plusieurs années d'expérience professionnelle.
• Expérience dans la gestion d'équipe.
• Connaissances de base HACCP.

Responsibilities

• Préparer les éléments des menus selon des consignes claires.
• Travailler en équipe et assurer les tâches administratives liées à la cuisine et au service.
• Participer à des formations continues internes ou externes et offrir un service de qualité à la clientèle dans le domaine de la restauration.

Skills

Gestion d'équipe

Organisation

Communication FR/DE

Education

AFP employé(e) en cuisine

Job description

Ville de Bienne - Établissements médico-sociaux de Bienne recherche un(e) agent(e) de cuisine pour préparer les éléments des menus selon des consignes précises. Vous travaillerez au sein d'une grande équipe multiculturelle et assumerez des responsabilités tout en restant organisé et axé sur le service client.

Le profil comprend une AFP en cuisine ou une expérience équivalente, avec une expérience en gestion d'équipe et des connaissances de base en HACCP.