Boulanger-Pâtissier: Tourage & Production, 2 Sites

Zogbi Sàrl; Bussigny; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Zogbi Sàrl recherche un(e) boulanger-pâtissier(e) passionné(e) pour ses deux boulangeries situées à Aubonne et Bussigny. Poste en CDI à 100% à pourvoir immédiatement, avec mobilité nécessaire entre les sites.

Vous réaliserez le tourage, préparerez les pâtes et participerez à la confection des biscuits, tartes et pains, tout en respectant les règles d'hygiène et de propreté du laboratoire. Horaires adaptés et travail possible les week-ends.

Qualifikationen

• CFC Boulanger-Pâtissier ou équivalent exigé.
• Expérience confirmée en tourage et en boulangerie.
• Flexibilité géographique pour Aubonne et Bussigny.

Aufgaben

• Réaliser le tourage des viennoiseries et suivre la production.
• Participer à la préparation et au pétrissage des pâtes.
• Effectuer le fonçage des tartelettes et des quiches avec le chef pâtissier.

Kenntnisse

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Ausbildung

CFC Boulanger-Pâtissier ou équivalent

Jobbeschreibung

Zogbi Sàrl recherche un(e) boulanger-pâtissier(e) passionné(e) pour ses deux boulangeries situées à Aubonne et Bussigny. Poste en CDI à 100% à pourvoir immédiatement, avec mobilité nécessaire entre les sites.

Vous réaliserez le tourage, préparerez les pâtes et participerez à la confection des biscuits, tartes et pains, tout en respectant les règles d'hygiène et de propreté du laboratoire. Horaires adaptés et travail possible les week-ends.