Boulanger - Lausanne (H/F/D)

jobcourier.ch; Lausanne; Vor Ort; CHF 48.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

DasTeam in Lausanne sucht eine/n erfahrene/n Bäcker/in zur Unterstützung in einer großen Produktion. Sie bringen eine Ausbildung oder einen Abschluss in Bäckerei mit, mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, und kennen Hygiene-, Sicherheits- und Arbeitsnormen. Organisiertheit, Eigeninitiative und Prioritäten zeichnen Sie aus.

Es erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem motivierten Team. Wir bieten interessante Perspektiven, ein kollegiales Arbeitsumfeld und Möglichkeiten zur

Qualifikationen

• Hygienebewusstsein und Sauberkeit gemäß Hygienevorschriften.
• Gute Organisationsfähigkeit und Prioritäten setzen.
• Eigenverantwortliches Arbeiten im Team.
• Physische Belastbarkeit und Belastbarkeit im Hochproduktionsbetrieb.

Aufgaben

• Berechnen und Vorbereiten der Zutaten für verschiedene Rezepte.
• Kontrollieren des Knet- und Fermentationsprozesses.
• Arbeitsbelastung ist hoch aufgrund der großen Produktion.

Kenntnisse

Organisation

Eigeninitiative

Belastbarkeit

Sorgfalt

Ausbildung

Ausbildung oder Abschluss in Bäckerei

5 Jahre Berufserfahrung

Jobbeschreibung

DasTeam

• Calculer et préparer les ingrédients nécessaires pour les différentes recettes
• Contrôler et surveiller le processus de pétrissage et de fermentation
• Aimant le travail soutenu car grande production

Wir Erwarten

• Formation ou diplôme en boulangerie obligatoire
• Expérience de 5 ans minimum
• Garantir le respect des normes en vigueur : hygiène, sécurité et travail
• Esprit d'initiative et bonne gestion des priorités
• Bonne organisation du travail
• Bonnes conditions physiques

Wir Bieten

• Des conditions salariales inintéressantes
• Un poste varié et une équipe dynamique
• Des perspectives d'évolution

[e-mail]

Branche: Anderes

Funktion: Anderes