Bäcker (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH; Zug; Vor Ort; CHF 33.480 - 44.640; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bezahlte An- & Abreise

Internationale Arbeitsumfeld

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Exklusive Crew-Bereiche

Gute Aufstiegschancen

Weiterbildungen & Trainings

Kranken- und Unfallversicherung

Kostenfreie Reinigung der Uniform

Zusammenfassung

Ein internationales Unternehmen im Kreuzfahrtbereich sucht einen Bäcker (w/m/d) für die Expeditionsflotte. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Backwaren und die Bestellung der Zutaten. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie eine abgeschlossene Ausbildung sind erforderlich. Das Unternehmen bietet eine kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker sowie Erfahrung im Bäckereibetrieb.
• Sehr gutes Fachwissen in der Lebensmittelkunde.
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Zubereitung sämtlicher Backwaren an Bord.
• Erfassung und Bestellung benötigter Zutaten.
• Koordination des Assistenten.

Kenntnisse

Lebensmittelkunde

Zuverlässigkeit

Belastbarkeit

Selbstorganisation

Umgangsformen

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker

Jobbeschreibung

Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt bei sea chefs als:

Bäcker (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Charterer: Hapag-Lloyd Cruises

Department: Küche / Galley

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Diese Flotte ist mit der höchsten Eisklasse kategorisiert und erreicht die schönsten und entlegensten Orte der Erde.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Du bist zuständig für die Zubereitung sämtlicher Backwaren (Brot, Brötchen, Croissants etc.) an Bord und bist dem Chef de Cuisine unterstellt.
• Aus frischen Zutaten kreierst du täglich die Backwaren mithilfe selbst zubereiteter Teige für die Gäste und die Crew.
• Deine benötigten Zutaten erfasst und bestellst du im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem.
• Zu besonderen Abenden, Anlässen und für Sonderwünsche zauberst du thematisch passendes Gebäck in deiner Backstube.
• Deinen Assistant koordinierst und leitest du entsprechend der Planung.
• Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3 - 6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker sowie Erfahrung im Bäckereibetrieb
• Sehr gutes Fachwissen in der Lebensmittelkunde
• Dein eigenes Rezeptbuch samt Kreationen bringen frischen Wind an Bord.
• Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
• Frühes Aufstehen und die Selbstorganisation deines Arbeitstages bringt dich nicht aus dem Konzept.
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse