Assistant Restaurant Manager - Brasserie de Luxe+Avantages

Royal Savoy Lausanne

Lausanne

Vor Ort

CHF 65.000 - 90.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Boxe sur place
Réductions dans les points de vente de
Réductions dans l’établissement et leg
Cantine du personnel
Salle de pause équipée
5 semaines de vacances et 6 jours féri
Treizième salaire

Zusammenfassung

Le Royal Savoy Lausanne recherche un Assistant Restaurant Manager pour la Brasserie du Royal. Vous supervisez l’équipe, organisez le service et contribuez à l’offre culinaire, en assurant la satisfaction client et la qualité du service.

Vous remplacez le Responsable lors de ses absences sur le petit-déjeuner, le midi et le soir; diplôme en restauration exigé, expérience dans un établissement haut standing et maîtrise des standards LQA, MS Office, Micros et The Fork.

Qualifikationen

  • Diplôme en restauration ou titre équivalent requis.

Aufgaben

  • Superviser l’équipe et organiser le service au sein de la Brasserie du Royal.

Kenntnisse

Leadership
Gestion d'équipe
Service client
Vente additionnelle

Ausbildung

Diplôme en restauration

Tools

MS Office
Micros
TheFork

Jobbeschreibung

Le Royal Savoy Lausanne recherche un Assistant Restaurant Manager pour la Brasserie du Royal. Vous supervisez l’équipe, organisez le service et contribuez à l’offre culinaire, en assurant la satisfaction client et la qualité du service.

Vous remplacez le Responsable lors de ses absences sur le petit-déjeuner, le midi et le soir; diplôme en restauration exigé, expérience dans un établissement haut standing et maîtrise des standards LQA, MS Office, Micros et The Fork.

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