Assistant Responsable PDJ – Service de Luxe & Équipe

Hospitaliti

Vaud

On-site

CHF 70,000 - 100,000

Full time

5 days ago

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Benefits offered by this job

Hébergement temporaire

Formations internes

Accès aux infrastructures sportives

Restauration de qualité à prix préféré

Job summary

Hospitaliti recherche un(e) responsable pour Beau-Rivage Palace Lausanne afin d’assister le Responsable dans la supervision quotidienne du service et le suivi des commandes, tout en garantissant les standards de qualité et un accueil chaleureux pour nos clients, VIP comprise.

Vous participez à la gestion administrative du département, à la planification des équipes et au recrutement/formation des collaborateurs, avec une expérience en hôtellerie-restauration et de solides compétences en

Qualifications

Diplômé.e en hôtellerie-restauration ou équivalent et formation pertinente.
Bonne maîtrise des outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).
Expérience dans un service en chambre ou restauration dans un hôtel haut de gamme désirable.

Responsibilities

Assister le Responsable dans la supervision quotidienne du service.
Participer à la mise en place, au suivi des commandes et au respect des standards de qualité.
Assurer un accueil chaleureux et haut de gamme pour tous les clients, avec une attention particulière pour les habitués et VIP.
Collaborer à la gestion administrative du département et à la planification des équipes.
Participer au recrutement, à la formation et à l’encadrement des collaborateurs.