surveillant/surveillante du service alimentaire

Les entreprises s. d. descoteaux inc.

Huntingdon

In loco

CAD 40.000 - 54.000

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Descrizione del lavoro

Les entreprises s. d. descoteaux inc.

recherche un sous-directeur/gérant de restaurant chargé de superviser les services, de coordonner les activités quotidiennes et d’assurer l’efficacité des opérations ainsi que le respect des standards de qualité, de service et d’hygiène. Vous planifierez les horaires, gérerez le personnel et contribuerez au recrutement et à la formation. Vous ferez l'inventaire, passerez les commandes, gérerez le merchandising et veillerez à l'application des procédures et

Mansioni

  • Planifier les horaires, répartir les tâches et ajuster la présence du personnel en fonction des opérations
  • Gérer le personnel, s'assurer que la formation est adéquate
  • Participer au recrutement et à la formation des employés
  • Procéder à l'inventaire, faire les commandes des produits, gérer le merchandising
  • Faire respecter les marchés à suivre et les procédures
  • Travailler sur le plancher avec l'équipe

Descrizione del lavoro

Sousladirectiondugérant/gérantederestaurant,lesuperviseur/lasuperviseuredesservicesalimentairesestresponsabledecoordonnerlesactivitésquotidiennes,l'efficacitédesopérationsetlerespectdesstandardsdequalité,deserviceetd'hygiène.

Planifierleshoraires,répartirlestâchesetajusterlaprésencedupersonnelenfonctiondesopérations

Gérerlepersonnel,s'assurerquelaformationetadéquate

Participeraurecrutementetàlaformationdesemployés

Procéderàl'inventaire,fairelescommandesdesproduits,gérerlemarchandisage

Fairerespecterlesmarchesàsuivreetlesprocédures

Travaillersurleplancheravecl'équipe

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