Plongeur(euse) - Restaurant Benjamin

Gray Collection; Montreal; On-site; CAD 18,000 - 21,000; Full time

Job summary

Gray Collection recherche un·e plongeur·plongeuse pour soutenir les cuisines et la salle à manger en assurant le nettoyage de la vaisselle et des équipements. Le rôle contribue au maintien de la propreté des lieux de travail et peut s’élargir en période d’achalandage.

Vous devrez posséder au moins une année d’expérience en service de restauration, d’excellentes compétences en service à la clientèle et une bonne communication en français et en anglais, le tout dans un cadre d’équipe et sous

Qualifications

• Minimum d'une année d’expérience en service de la restauration.
• Excellentes habiletés en service à la clientèle.
• Intérêt marqué pour le travail d’équipe.
• Bonnes aptitudes en communication, en français et en anglais.

Responsibilities

• Apprendre à se familiariser avec les produits d’entretien, leurs usages, leurs composantes et les mises en garde (dangerosité).
• Opérer et entretenir le lave-vaisselle selon les recommandations du fabriquant;
• Classer la vaisselle propre pour la ranger aux endroits désignés;
• Assurer l’approvisionnement de son poste en produits nettoyants;
• Assurer la propreté du poste de travail, des étagères de rangement, des chariots et des plaques;
• Effectuer l’entretien périodique de l’équipement.

Skills

Service à la clientèle

Travail d'équipe

Travailler sous pression

Organisation

Communication bilingue

Job description

Le·la plongeur·plongeuse* appuie le travail de la cuisine et de la salle à manger en s’assurant du nettoyage de la vaisselle et des équipements. De façon générale, iel contribue au maintien de la propreté des lieux de travail. Iel peut être appelé·e à exécuter d’autres tâches afin d’aider les équipes de cuisine et de salle à manger pendant les périodes occupées.

RESPONSABILITÉS:

• Apprendre à se familiarise avec les produits d’entretien, leurs usages, leurs composantes et les mises en garde (dangerosité);
• Opérer et entretenir le lave-vaisselle selon les recommandations du fabriquant;
• Classer la vaisselle propre pour la ranger aux endroits désignés;
• Assurer l’approvisionnement de son poste en produits nettoyants;
• Assurer la propreté du poste de travail, des étagères de rangement, des chariots et des plaques;
• Effectuer l’entretien périodique de l’équipement.

QUALIFICATIONS:

• Posséder un minimum d'une (1) année d’expérience en service de la restauration;
• Excellentes habiletés en service à la clientèle;
• Intérêt marqué pour le travail d’équipe;
• Capacité travailler sous pression;
• Sens de l’organisation;
• Bonnes aptitudes en communication, en français et en anglais.