Plongeur(euse) - Restaurant Benjamin

Gray Collection; Montreal (administrative region); On-site; CAD 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Gray Collection recrute un/une plongeur/plongeuse pour soutenir la cuisine et la salle à manger, en assurant le nettoyage de la vaisselle et des équipements et en veillant à la propreté générale des lieux de travail.

Le poste exige de l’expérience en restauration, un excellent service à la clientèle et une forte capacité à travailler en équipe, même sous pression, avec des bonnes aptitudes en communication en français et en anglais.

Qualifications

• Au moins 1 an d’expérience en service de la restauration.
• Excellentes habiletés en service à la clientèle.
• Intérêt marqué pour le travail d’équipe et la collaboration.
• Capacité à travailler sous pression et à s’organiser efficacement.

Responsibilities

• Apprendre à se familiarise avec les produits d’entretien, leurs usages, leurs composantes et les mises en garde (dangerosité);
• Opérer et entretenir le lave-vaisselle selon les recommandations du fabriquant;
• Classer la vaisselle propre pour la ranger aux endroitsdésignés;
• Assurer l’approvisionnement de son poste en produits nettoyants;
• Assurer la propreté du poste de travail, des étagères de rangement, des chariots et des plaques;
• Effectuer l’entretien périodique de l’équipement.

Skills

Expérience en service de la restaurat​

Service à la clientèle

Esprit d'équipe

Capacité à travailler sous pression

Sens de l’organisation

Bonnes aptitudes en communication (fr/

Job description

Le·la plongeur·plongeuse* appuie le travail de la cuisine et de la salle à manger en s’assurant du nettoyage de la vaisselle et des équipements. De façon générale, iel contribue au maintien de la propreté des lieux de travail. Iel peut être appelé·e à exécuter d’autres tâches afin d’aider les équipes de cuisine et de salle à manger pendant les périodes occupées.

RESPONSABILITÉS:

• Apprendre à se familiarise avec les produits d’entretien, leurs usages, leurs composantes et les mises en garde (dangerosité);
• Opérer et entretenir le lave-vaisselle selon les recommandations du fabriquant;
• Classer la vaisselle propre pour la ranger aux endroits désignés;
• Assurer l’approvisionnement de son poste en produits nettoyants;
• Assurer la propreté du poste de travail, des étagères de rangement, des chariots et des plaques;
• Effectuer l’entretien périodique de l’équipement.

QUALIFICATIONS:

• Posséder un minimum d'une (1) année d’expérience en service de la restauration;
• Excellentes habiletés en service à la clientèle;
• Intérêt marqué pour le travail d’équipe;
• Capacité travailler sous pression;
• Sens de l’organisation;
• Bonnes aptitudes en communication, en français et en anglais.