Directeur/directrice de restaurant

KFC Canada (Yum! Brands Subsidiary)

Golden

On-site

CAD 42,000 - 65,000

Full time

2 days ago
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Job summary

KFC Canada (Yum! Brands Subsidiary) recherche un superviseur capable de planifier, organiser et diriger les opérations quotidiennes dans un établissement situé en milieu rural.

Le poste implique le recrutement, la gestion des horaires et la supervision du personnel, avec une attention continue à la satisfaction client et au rendement. Le candidat idéal possède des compétences en formation, en inventaire et en service client, et est prêt à travailler 35 à 40 heures par semaine dans un contexte

Qualifications

  • Expérience en supervision et gestion d’équipe.
  • Organisation et planification des opérations quotidiennes.
  • Excellentes compétences en service client.

Responsibilities

  • Évaluer les opérations quotidiennes et proposer des améliorations.
  • Surveiller le rendement du personnel et effectuer des examens.
  • Planifier et organiser les opérations journalières pour optimiser l’efficacité.
  • Recruter du personnel et fixer les horaires.
  • Former le personnel et assurer un service à la clientèle de qualité.

Skills

Gestion d'équipe
Planification opérationnelle
Service client
Formation du personnel
Recrutement
Gestion d'inventaire
Souci du détail
Communication orale

Education

Certificat ou diplôme

Tools

Caisse enregistreuse électronique
MS Office

Job description

  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Effectuer des examens de rendement
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 35 à 40 heures par semaine
  • Education:
  • Experience:
Études
  • Certificat ou diplôme
Milieu de travail
  • Hébergement disponible
  • Milieu rural
  • Endroit éloigné
Budget géré
  • 100 001 $ - 500 000 $
Tâches
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Effectuer des examens de rendement
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Fonctions et activités des superviseurs
  • 11 à 15 personnes
Systèmes de gestion (sig ou bd)
  • Caisse enregistreuse électronique
  • MS Office
Sûreté et sécurité
  • Cote de sécurité de base
Information de transport et de voyage
  • Possède un véhicule
  • Transport public non disponible
  • Disposé à voyager à l'occasion
Conditions de travail et capacités physiques
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Tâches répétitives
  • Physiquement exigeant
  • Souci du détail
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période
Qualités personnelles
  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe
  • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Options de conditions d'emploi
  • Tôt le matin
  • Soir
Expérience
  • 2 ans à moins de 3 ans
Options de conditions d'emploi
  • Matin
  • Jour
  • Fin de semaine
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