Directeur/directrice de restaurant

East Tea Can; Mississauga; In loco; CAD 45.000 - 100.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Employeur reconnu

Heures supplémentaires disponibles

Descrizione del lavoro

East Tea Can recherche un superviseur opérationnel pour diriger une petite équipe et assurer le service à la clientèle de qualité. Le poste implique la gestion quotidienne, le contrôle des coûts et le maintien des standards de sécurité alimentaire.

Les responsabilités incluent la caisse, l'inventaire et le soutien marketing, avec des horaires flexibles et la possibilité de travailler le matin, le soir et les fins de semaine.

Competenze

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent requis.
• Expérience professionnelle souhaitée: 2 à 3 ans.
• Capacité à travailler sous pression et respecter les délais.

Mansioni

• Déterminer le genre de services et établir les procédures de fonctionnement.
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan et états de caisse.
• Effectuer des examens de rendement et établir les coûts des produits et services.
• Organiser et tenir un inventaire à jour.
• Veiller au respect des règles de santé et de sécurité.
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits.
• Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de plans de marketing.
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.
• Fournir le service à la clientèle et superviser les opérations journalières.

Conoscenze

Excellente communication orale

Excellente communication écrite

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Fiable

Attitude axée sur le client

Relations interpersonnelles efficaces

Souci du détail

Flexibilité

Précis

Formazione

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Strumenti

MS Office

Descrizione del lavoro

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Hours: 30 à 40 heures par semaine
• Education:
• Experience:

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Budget géré

• 0 - 100 000 $

Tâches

• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Établir le coût des produits et des services
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Fonctions et activités des superviseurs

• 3 à 4 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• MS Office

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Délais serrés
• Tâches répétitives
• Physiquement exigeant
• Souci du détail
• Assis, debout et marcher
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Excellente communication écrite
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin

Programmes du gouvernement

• Employeur reconnu

Options de conditions d'emploi

• Soir
• Quart de travail

Expérience

• 2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

• Matin
• Nuit
• Jour
• Fin de semaine
• Heures supplémentaires disponibles