Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

Yum Yum Tree; Kelowna; On-site; CAD 50,000 - 70,000; Full time

Job summary

Yum Yum Tree à Kelowna recherche un(e) gérant(e) expérimenté(e) pour superviser quotidiennement l'équipe et les opérations du restaurant en permanence. Vous assurerez la planification des horaires et la performance opérationnelle dans un cadre orienté service client.

Le candidat idéal possède 3 à 5 ans d'expérience dans la restauration, un certificat ou diplôme pertinent (ou expérience équivalente) et une capacité à gérer les encaissements, les inventaires et les exigences de sécurité.

Qualifications

• Expérience requise entre 3 et 5 ans dans un rôle similaire.
• Qualification professionnelle correspondant au poste.

Responsibilities

• Surveiller le rendement du personnel
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Fixer les horaires de travail du personnel
• Superviser le personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Skills

Précis

Orientation client

Responsabilité

Organisation

Fiable

Esprit d'équipe

Education

Certificat ou diplôme ou expérience équivalente

Job description

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Education:
• Experience:

Études

• Certificat ou diplôme
• ou experience équivalente

Tâches

• Surveiller le rendement du personnel
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Fixer les horaires de travail du personnel
• Superviser le personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Expérience

• 3 ans à moins de 5 ans
• Hours: 30 à 40 heures par semaine