Boucher(ère)

Metro Plus Famille Riendeau; Sainte-Julie; On-site; CAD 25,000 - 34,000; Full time

Job summary

Metro Plus Famille Riendeau à Sainte-Julie recherche un boucher(ère) pour rejoindre son équipe dynamique au sein d'une épicerie bien établie. Le candidat sera responsable de la coupe, transformation et présentation des produits de viande, en assurant la fraîcheur et le service client, tout en respectant les normes de salubrité.

Poste à temps plein avec horaire variable incluant les fins de semaine; salaire selon l'expérience et les compétences; environnement de travail stimulant et possibilités

Qualifications

• Expérience confirmée en boucherie et respect des normes d'hygiène.
• Connaissance des différentes coupes et techniques de coupe.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
• Respecter les normes de sécurité et les procédures de salubrité.
• Soin de la présentation des produits et du service client.

Responsibilities

• Effectuer la coupe, la préparation et la transformation des pièces de viande.
• Préparer les produits selon les standards de qualité de l’entreprise.
• Effectuer le montage et la présentation des comptoirs et des présentoirs.
• Assurer la rotation des produits et le respect des dates de péremption.
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits.
• Effectuer l’emballage, l’étiquetage et le remplissage des comptoirs.
• Préparer les commandes et répondre aux demandes particulières des clients.
• Offrir un excellent service à la clientèle.
• Maintenir son espace de travail propre et sécuritaire.
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité.
• Participer au contrôle des pertes et à la bonne gestion des produits.
• Effectuer toute autre tâche connexe liée au département de la viande.

Skills

Expérience 3 ans en boucherie

Connaissance des coupes

Utilisation équipements boucherie

Minutie et rapidité

Autonomie et organisation

Travail en équipe

Service client

Job description

Nous sommes à la recherche d’un(e) boucher(ère) pour se joindre à une équipe dynamique au sein d’une épicerie bien établie.

La personne recherchée sera responsable de la préparation, de la transformation et de la présentation des produits de viande, tout en assurant un excellent service à la clientèle et le respect des normes de qualité et de salubrité.

Principales responsabilités

• Effectuer la coupe, la préparation et la transformation des différentes pièces de viande;
• Préparer les produits selon les standards de qualité de l’entreprise;
• Effectuer le montage et la présentation des comptoirs et présentoirs;
• Assurer la rotation des produits et le respect des dates de péremption;
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits;
• Effectuer l’emballage, l’étiquetage et le remplissage des comptoirs;
• Préparer les commandes et répondre aux demandes particulières des clients;
• Offrir un excellent service à la clientèle;
• Maintenir son espace de travail propre et sécuritaire;
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité;
• Participer au contrôle des pertes et à la bonne gestion des produits;
• Effectuer toute autre tâche connexe liée au département de la viande.

Profil recherché

• Expérience 3 ans comme boucher(ère);
• Bonne connaissance des différentes coupes de viande et des techniques de coupe;
• Habileté à utiliser les équipements de boucherie de façon sécuritaire;
• Minutie, rapidité d’exécution et souci de la qualité;
• Autonomie et sens de l’organisation;
• Bonne capacité à travailler en équipe;
• Excellent service à la clientèle;
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Conditions

• Poste à temps plein
• Horaire variable incluant les fins de semaine
• Salaire selon l’expérience et les compétences
• Conditions de travail avantageuses
• Environnement de travail dynamique
• Possibilité de développement et d’avancement