Boucher(ère)

M; Chambly; Vor Ort; CAD 42.000 - 64.000; Vollzeit

Zusammenfassung

La boucherie M, épicerie bien établie dans Chambly, cherche un(e) boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation, de la transformation et de la présentation des produits de viande, tout en assurant un service client exceptionnel et le respect des normes d’hygiène.

Poste à temps plein avec horaires variables incluant les fins de semaine. Vous bénéficierez d’un environnement de travail stimulant, axé sur la qualité, l’efficacité et

Qualifikationen

• Expérience 3 ans comme boucher(ère).
• Bonne connaissance des différentes coupes de viande et des techniques de coupe.
• Habileté à utiliser les équipements de boucherie de façon sécuritaire.
• Minutie, rapidité d’exécution et souci de la qualité.
• Autonomie et sens de l’organisation.
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Excellent service à la clientèle.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Aufgaben

• Effectuer la coupe, la préparation et la transformation des différentes pièces de viande.
• Préparer les produits selon les standards de qualité de l’entreprise.
• Effectuer le montage et la présentation des comptoirs et présentoirs.
• Assurer la rotation des produits et le respect des dates de péremption.
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits.
• Effectuer l’emballage, l’étiquetage et le remplissage des comptoirs.
• Préparer les commandes et répondre aux demandes particulières des clients.
• Offrir un excellent service à la clientèle.
• Maintenir son espace de travail propre et sécuritaire.
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité.
• Participer au contrôle des pertes et à la bonne gestion des produits.
• Effectuer toute autre tâche connexe liée au département de la viande.

Kenntnisse

Connaissance des coupes

Techniques de coupe

Équipements de boucherie

Service à la clientèle

Autonomie et organisation

Esprit d'équipe

Jobbeschreibung

Nous sommes à la recherche d’un(e)boucher(ère)pour se joindre à une équipe dynamique au sein d’une épicerie bien établie. La personne recherchée sera responsable de la préparation, de la transformation et de la présentation des produits de viande, tout en assurant un excellent service à la clientèle et le respect des normes de qualité et de salubrité.

Principales responsabilités

• Effectuer la coupe, la préparation et la transformation des différentes pièces de viande;
• Préparer les produits selon les standards de qualité de l’entreprise;
• Effectuer le montage et la présentation des comptoirs et présentoirs;
• Assurer la rotation des produits et le respect des dates de péremption;
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits;
• Effectuer l’emballage, l’étiquetage et le remplissage des comptoirs;
• Préparer les commandes et répondre aux demandes particulières des clients;
• Offrir un excellent service à la clientèle;
• Maintenir son espace de travail propre et sécuritaire;
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité;
• Participer au contrôle des pertes et à la bonne gestion des produits;
• Effectuer toute autre tâche connexe liée au département de la viande.

Profil recherché

• Expérience 3 ans comme boucher(ère);
• Bonne connaissance des différentes coupes de viande et des techniques de coupe;
• Habileté à utiliser les équipements de boucherie de façon sécuritaire;
• Minutie, rapidité d’exécution et souci de la qualité;
• Autonomie et sens de l’organisation;
• Bonne capacité à travailler en équipe;
• Excellent service à la clientèle;
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Conditions

• Poste à temps plein
• Horaire variable incluant les fins de semaine
• Salaire selon l’expérience et les compétences
• Conditions de travail avantageuses
• Environnement de travail dynamique
• Possibilité de développement et d’avancement