Boucher(ère)

M; Saint-Hyacinthe; On-site; CAD 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires variables

Ambiance dynamique

Développement et progression

Conditions avantageuses

Job summary

M à Saint-Hyacinthe recherche un boucher(ère) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous assurerez la préparation, la transformation et la présentation des produits de viande tout en offrant un service à la clientèle exemplaire.

Expérience minimale de 3 ans, connaissance des coupes et utilisation sécuritaire des équipements. Autonomie, rapidité et sens de l’organisation requis; horaires variables incluant les fins de semaine. Environnement de travail dynamique et possibilités d’avancement.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans en boucherie.
• Bonne connaissance des coupes et des techniques de coupe.
• Habileté à utiliser les équipements de boucherie de façon sécuritaire.
• Minutie et rapidité, souci de la qualité.
• Autonomie et sens de l’organisation.
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Excellent service à la clientèle.

Responsibilities

• Effectuer la coupe, préparation et transformation des pièces de viande.
• Préparer les produits selon les standards de qualité de l’entreprise.
• Montage et présentation des comptoirs et présentoirs.
• Rotation des produits et respect des dates de péremption.
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits.
• Emballage, étiquetage et remplissage des comptoirs.
• Préparer les commandes et répondre aux demandes des clients.
• Offrir un excellent service à la clientèle.
• Maintenir l’espace de travail propre et sécuritaire.
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité.
• Participer au contrôle des pertes et à la bonne gestion des produits.
• Effectuer toute autre tâche connexe liée au département de la viande.

Skills

Coupes de viande

Service à la clientèle

Autonomie

Travail en équipe

Organisation

Tools

Équipements de boucherie

Job description

Nous sommes à la recherche d’un(e)boucher(ère)pour se joindre à une équipe dynamique au sein d’une épicerie bien établie.

La personne recherchée sera responsable de la préparation, de la transformation et de la présentation des produits de viande, tout en assurant un excellent service à la clientèle et le respect des normes de qualité et de salubrité.

Principales responsabilités

• Effectuer la coupe, la préparation et la transformation des différentes pièces de viande;
• Préparer les produits selon les standards de qualité de l’entreprise;
• Effectuer le montage et la présentation des comptoirs et présentoirs;
• Assurer la rotation des produits et le respect des dates de péremption;
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits;
• Effectuer l’emballage, l’étiquetage et le remplissage des comptoirs;
• Préparer les commandes et répondre aux demandes particulières des clients;
• Offrir un excellent service à la clientèle;
• Maintenir son espace de travail propre et sécuritaire;
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité;
• Participer au contrôle des pertes et à la bonne gestion des produits;
• Effectuer toute autre tâche connexe liée au département de la viande.

Profil recherché

• Expérience 3 ans comme boucher(ère);
• Bonne connaissance des différentes coupes de viande et des techniques de coupe;
• Habileté à utiliser les équipements de boucherie de façon sécuritaire;
• Minutie, rapidité d’exécution et souci de la qualité;
• Autonomie et sens de l’organisation;
• Bonne capacité à travailler en équipe;
• Excellent service à la clientèle;
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Conditions

• Horaire variable inclut les fins de semaine
• Salaire selon l’expérience et les compétences
• Conditions de travail avantageuses
• Environnement de travail dynamique
• Possibilité de développement et d’avancement