boucher/bouchère - boucherie

9103-1799 QUEBEC INC.; Chapais; On-site; CAD 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

9103-1799 QUEBEC INC. cherche un opérateur boucherie pour traiter, couper et préparer diverses viandes, notamment bœuf, volaille et porc, selon les besoins des clients.

Vous accueillerez la clientèle, renseignerez et conseillerez sur la préparation et la cuisson des viandes et volailles, tout en respectant les normes d'hygiène.

Vous appliquerez les règles de sécurité au travail et contribuerez à maintenir un poste propre et organisé au quotidien.

Responsibilities

• Traite, coupe et prépare divers produits à partir de pièces de bœuf, de volaille, de veau, de porc, d’agneau ou d’autres types de viande.
• Manipule et entretient les outils et équipements de boucherie
• Accueille, renseigne et conseille la clientèle au sujet de la préparation et de la cuisson des viandes et volailles
• Applique les normes d’hygiène et de salubrité, ainsi que les règles de santé et de sécurité au travail

Job description

• Traite, coupe et prépare divers produits à partir de pièces de bœuf, de volaille, de veau, de porc, d’agneau ou d’autres types de viande


• Manipule et entretient les outils et les équipements de boucherie


• Accueille, renseigne et conseille la clientèle au sujet de la préparation et de la cuisson des viandes et volailles


• Applique les normes d’hygiène et de salubrité, ainsi que les règles de santé et de sécurité au travail