Bar service

Gray Collection; Montreal; On-site; CAD 19,000 - 30,000; Full time

Job summary

Gray Collection à Montréal est à la recherche d’une personne passionnée par le service en bar et restauration. Vous préparerez et servirez cocktails, vins et bières, tout en veillant à la qualité et à la présentation des boissons.

Vous accueillerez les clients avec courtoisie, collaborerez avec l'équipe et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité des boissons alcoolisées. Disponibilité en journée, soirée, weekends et jours fériés est demandée.

Qualifications

• Expérience en bar ou en restauration appréciée.
• Excellentes habiletés en service à la clientèle.
• Connaissance des spiritueux, cocktails, vins et bières.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide.
• Esprit d’équipe, autonomie et souci du détail.
• Disponibilité de jour, de soir, les fins de semaine et les jours fériés selon les besoins opérationnels.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Préparer et servir les cocktails, vins, bières et autres boissons selon les standards établis.
• Assurer la qualité et la présentation des boissons servies.
• Maintenir le bar propre, organisé et bien approvisionné.
• Effectuer la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement.
• Encaisser les paiements et assurer l’exactitude des transactions.
• Collaborer étroitement avec l’équipe de salle afin d’offrir une expérience client exceptionnelle.
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de service responsable des boissons alcoolisées.

Skills

Service client

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur

Soin du détail

Job description

Cette personne est responsable de la préparation et du service des boissons, tout en contribuant à créer une ambiance conviviale et mémorable pour les clients.

Principales responsabilités :

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Préparer et servir les cocktails, vins, bières et autres boissons selon les standards établis.
• Assurer la qualité et la présentation des boissons servies.
• Maintenir le bar propre, organisé et bien approvisionné.
• Effectuer la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement.
• Encaisser les paiements et assurer l’exactitude des transactions.
• Collaborer étroitement avec l’équipe de salle afin d’offrir une expérience client exceptionnelle.
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de service responsable des boissons alcoolisées.

Profil recherché

• Expérience en bar ou en restauration, un atout.
• Excellentes habiletés en service à la clientèle.
• Connaissance des spiritueux, cocktails, vins et bières.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à rythme rapide.
• Esprit d’équipe, autonomie et souci du détail.
• Disponibilité de jour, de soir, les fins de semaine et les jours fériés selon les besoins opérationnels.