Técnico(a) em Nutrição Suzano - SP

Resolv; São Paulo; Hybrid; BRL 39,306 - 47,081; Full time

Job summary

A Resolv, localizada em Suzano - SP, está buscando um(a) Técnico(a) em Nutrição para garantir a qualidade nutricional e segurança alimentar nas unidades de alimentação. O profissional será responsável por planejar cardápios, supervisionar a qualidade dos alimentos e manter registros detalhados. É necessário ter ensino técnico em nutrição e desejável experiência prévia na função.

Qualifications

• Desejável experiência na função relacionada.

Responsibilities

• Planejar cardápios balanceados que atendam às necessidades nutricionais.
• Supervisionar a qualidade e segurança dos alimentos.
• Manter registros detalhados de todas as atividades realizadas.

Education

Ensino técnico em nutrição

Curso em gastronomia ou áreas correlatas

Job description

---## Técnico(a) em Nutrição**Suzano - SP****Salário de R$ 3.870,42**---### DESCRIÇÃO DA VAGA**OBJETIVO:** Tem como objetivo garantir a qualidade nutricional e a segurança alimentar nas unidades de alimentação. Ele será responsável por planejar, controlar e acompanhar a produção de refeições, assegurando que os cardápios atendam às necessidades nutricionais do cliente e respeitem as normas de saúde e segurança alimentar. O profissional deve atuar de forma colaborativa com a equipe de cozinha e o cliente, garantindo a satisfação e o bem-estar dos consumidores.**PRINCIPAIS ATIVIDADES E RESPONSABILIDADES:*** Planejar cardápios balanceados que atendam às necessidades nutricionais dos clientes, respeitando a diversidade alimentar, garantir que os cardápios sejam adequados ao número de porções, respeitando os custos e a logística de produção;* Supervisionar a qualidade e a segurança dos alimentos desde a sua recepção até o momento do consumo. Controlar os processos de armazenamento, manipulação e preparo dos alimentos, assegurando que as normas sanitárias sejam rigorosamente seguidas;* Manter registros detalhados de todas as atividades realizadas, incluindo cardápios elaborados, resultados de controle de qualidade, treinamentos e orientações prestadas.### REQUISITOS DA VAGA**Escolaridade:*** Ensino técnico em nutrição.**Curso:*** Desejável gastronomia ou áreas correlatas.**Experiência:*** Desejável experiência na função relacionada.### INFORMAÇÕES ADICIONAIS**Contrato:** CLT---