TÉCNICO DE NUTRIÇÃO - CUBATÃO

GRSA; Cubatão; Presencial; BRL 26 000 - 39 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale alimentação

Transporte fretado

Refeição no local

Assistência médica

Assistência odontológica

Seguro de vida

Resumo da oferta

GRSA contrata um(a) Técnico(a) em Nutrição para atuar em nossa unidade de alimentação. O profissional acompanhará a produção, garantindo boas práticas, qualidade e segurança alimentar, contribuindo para a excelência dos serviços.

Requisitos: curso técnico em Nutrição com CRN ativo (quando aplicável) e experiência em UAN ou cozinha industrial. Benefícios e ambiente de trabalho valorizam qualidade e bem-estar.

Qualificações

• Curso técnico em Nutrição completo com registro ativo no CRN (quando aplicável).
• Experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) ou cozinha industrial.
• Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, segurança alimentar e legislação sanitária.

Responsabilidades

• Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando padrões de qualidade.
• Monitorar Boas Práticas de Manipulação e procedimentos de segurança alimentar.
• Realizar controles de temperatura, coleta de amostras e registros obrigatórios.
• Acompanhar recebimento, armazenamento e controle de validade dos alimentos.
• Orientar a equipe operacional sobre procedimentos técnicos e higiene.
• Auxiliar no planejamento da produção para minimizar desperdícios.

Conhecimentos

Boas práticas de manipulação

Segurança alimentar

Legislação sanitária

Trabalho em equipe

Organização

Atenção aos detalhes

Proatividade

Formação académica

Curso Técnico em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Introdução: Estamos em busca de um(a) Técnico(a) em Nutrição para atuar em nossa unidade de alimentação. O profissional será responsável por acompanhar os processos de produção, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação, dos padrões de qualidade, segurança alimentar e das normas da empresa, contribuindo para a excelência dos serviços prestados.

Funções

• Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade.
• Monitorar as Boas Práticas de Manipulação e os procedimentos de segurança alimentar.
• Realizar controles de temperatura, coleta de amostras e registros obrigatórios.
• Acompanhar o recebimento, armazenamento e controle de validade dos alimentos.
• Orientar a equipe operacional quanto aos procedimentos técnicos e normas de higiene.
• Auxiliar no planejamento e controle da produção, visando minimizar desperdícios.
• Apoiar a nutricionista da unidade nas atividades técnicas e administrativas.
• Zelar pela organização, limpeza e conformidade da unidade com a legislação sanitária vigente.

Requisitos

• Curso Técnico em Nutrição completo, com registro ativo no CRN (quando aplicável).
• Experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) ou cozinha industrial.
• Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, segurança alimentar e legislação sanitária.
• Facilidade para trabalhar em equipe, organização, atenção aos detalhes e proatividade.

Benefícios

• ? Vale Alimentação – R$ 333,83
• ? Fretado
• ? Refeição no local
• ? Assistência médica e odontológica
• ? Seguro de vida

Trabalhe conosco em uma cozinha que valoriza a qualidade e o bem-estar de seus colaboradores.