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A Jobbol procura um(a) Sushiman para atuar em Manaus, preparando pratos da culinária japonesa, como sushis, sashimis, niguiris e poke, garantindo qualidade e segurança alimentar conforme normas vigentes.
O candidato deve ter ensino médio completo e experiência comprovada em sushi, com habilidade para cortes, montagem de pratos e organização da cozinha. O trabalho é presencial, tempo integral, com benefícios descritos.
Comércio varejista e atacadista de alimentos busca profissional Sushiman em Manaus.
Será responsável por preparar pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis, hossomakis, niguiris, pokes e demais itens do cardápio japonês. Realizar cortes, limpeza e porcionamento de peixes, legumes e demais insumos. Manter a organização e a higiene da praça de trabalho, conforme as normas da Vigilância Sanitária.
Atuações anteriores em Chef de Sushi, Cozinheiro de Sushi, Preparador de Sushi ou Especialista em Sushi podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Escolaridade: Ensino médio completo
Experiência: Necessário experiência