Supervisor a de seguranca alimentar

Netvagas; São Paulo; On-site; BRL 28,000 - 50,000; Full time

Job summary

Netvagas está recrutando para atuar como encarregado(a) de higiene e manipulação de alimentos. O profissional será responsável por fiscalizar as etapas de produção, treinando a equipe e assegurando o cumprimento das normas higiênico-sanitárias.

O cargo envolve controle de validade, temperaturas e higienização de equipamentos, além de monitorar fornecedores para manter o padrão de qualidade e garantir conformidade com as políticas internas de saúde e segurança.

Responsibilities

• Fiscalizar todas as etapas de produção conforme legislações higiênico-sanitárias.
• Treinar e capacitar equipe sobre higiene e manipulação de alimentos.
• Controlar validade, temperatura dos alimentos e higienização de equipamentos.
• Acompanhar conduta dos manipuladores e uso correto de EPIs.
• Monitorar fornecedores e manter padrão de qualidade.
• Garantir o cumprimento das normas internas de saúde e segurança.

Job description

Responsabilidades:

• Fiscalizar todas as etapas de produção conforme legislações higiênico-sanitárias;
• Treinar e capacitar equipe sobre higiene e manipulação de alimentos;
• Controlar validade, temperatura dos alimentos e higienização de equipamentos;
• Acompanhar conduta dos manipuladores e uso correto de EPIs;
• Monitorar fornecedores e manter padrão de qualidade;
• Garantir o cumprimento das normas internas de saúde e segurança.

Observações sobre a remuneração: Não informado