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Modelo de trabalho
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Experiência
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OPERADOR DE SETOR - BALCÃO DE AÇOUGUE
Sobre a Vaga
Somos uma empresa líder no varejo de alimentos e estamos à procura de um Operador de Setor especializado em Açougue para integrar nosso time dinâmico e apaixonado por qualidade. Se você tem experiência em manipulação de carnes, atenção ao detalhe e excelente relacionamento com clientes, esta é a oportunidade perfeita para você!
Principais Responsabilidades
Operações do Balcão
- Cortar, desossar e preparar carnes de acordo com os padrões de qualidade da empresa
- Embalar e etiquetar produtos mantendo a rastreabilidade
- Gerenciar temperatura e condições de armazenamento refrigerado
- Manter a higiene e organização impecáveis do setor
Atendimento ao Cliente
- Atender clientes com cortesia, oferecendo recomendações personalizadas
- Realizar cortes especiais conforme solicitação do cliente
- Responder dúvidas sobre origem, qualidade e preparo das carnes
- Processar pedidos especiais e encomendas
Controle e Gestão
- Controlar estoque e registrar movimentações
- Identificar produtos vencidos ou em condições inadequadas
- Operar caixa/PDV quando necessário
- Participar de inventários periódicos
Segurança e Conformidade
- Seguir rigorosamente normas de segurança alimentar e HACCP
- Utilizar EPIs (equipamentos de proteção individual) corretamente
- Cumprir legislação de manipulação de alimentos
- Relatar irregularidades e riscos ao supervisor
Requisitos Essenciais
Experiência
- Mínimo 2 anos de experiência em açougue ou setor de carnes
- Conhecimento prático de diferentes tipos de cortes
- Experiência com equipamentos (serra, faca profissional, embaladora)
Educação
- Ensino Fundamental completo (mínimo)
- Certificado de Manipulador de Alimentos (obrigatório)
- Experiência com atendimento ao público é diferencial
Competências Técnicas
- Destreza manual e precisão nos cortes
- Conhecimento de segurança alimentar e higiene
- Familiaridade com sistemas de ponto de venda (PDV)
- Noções básicas de matemática para cálculos de preço
Habilidades Desejadas
- Atendimento ao cliente
- Trabalho em equipe
- Atenção à qualidade
- Organização
- Resistência física
- Comunicação
- Proatividade
- Flexibilidade de horário
Sobre Nossa Empresa
Somos uma rede consolidada de varejo alimentar com mais de 20 anos de atuação no mercado. Nossa missão é oferecer produtos de qualidade superior com excelência em atendimento. Valorizamos:
- Qualidade em cada produto oferecido
- Respeito aos clientes e colaboradores
- Inovação contínua em processos
- Sustentabilidade e responsabilidade social
- Segurança como prioridade máxima
Oportunidades de Desenvolvimento Profissional
Crescimento na Carreira
- Programas de treinamento contínuo em técnicas de corte e manipulação
- Cursos de aperfeiçoamento em atendimento ao cliente
- Possibilidade de promoção a Supervisor ou Gerente de Setor
- Oportunidades em outras unidades da rede
Capacitação
- Certificação em Boas Práticas de Fabricação (BPF)
- Treinamentos em novos produtos e fornecedores
- Workshops sobre tendências do mercado de carnes
- Desenvolvimento de liderança para interessados
Benefícios Oferecidos
- Salário Competitivo - A combinar com experiência
- Assistência Médica - Plano de saúde para você e dependentes
- Assistência Odontológica - Cobertura completa
- Vale Refeição - R$ 15/dia útil
- Vale Transporte - 100% custeado
- 13º Salário - Conforme legislação
- Auxílios Adicionais - Natalidade, morte na família, casamento
- Academia - Convênio com academia parceira
- Bolsa de Estudos - Para colaboradores e dependentes
- Uniforme - Fornecido pela empresa
Detalhes da Posição
- Turno: Diurno (6h às 14h ou 14h às 22h - escala 6x1)
- Local: [Especificar endereço da unidade]
- Tipo de Contrato: CLT
- Salário: R$ [Especificar faixa]
- Código da Vaga: 023
Processo de Seleção
- Candidatura - Envie seu currículo via plataforma
- Análise Curricular - Avaliação de experiência (2-3 dias)
- Entrevista Inicial - Conversa com RH (30 min)
- Entrevista Técnica - Avaliação com Supervisor do Setor (45 min)
- Teste Prático - Demonstração de habilidades com carnes
- Verificação de Referências - Contato com empregadores anteriores
- Admissão - Documentação e onboarding
Tempo total estimado: 10-15 dias
Por Que Se Juntar a Nós?
- Ambiente de trabalho acolhedor com equipe experiente e solidária
- Reconhecimento profissional - seus esforços são valorizados
- Estabilidade - empresa consolidada e em crescimento
- Flexibilidade - consideramos solicitações de horário quando possível
- Comunidade - eventos e confraternizações regulares
- Impacto - você faz diferença na vida dos clientes diariamente
Informações Importantes
- Será necessário apresentar documentação completa (RG, CPF, CTPS)
- Exame admissional obrigatório
- Verificação de antecedentes
- Certificado de Manipulador de Alimentos será solicitado antes da admissão (se não possuir, oferecemos treinamento)
Igualdade de Oportunidades
Nossa empresa é um empregador que promove igualdade de oportunidades. Recebemos candidaturas de pessoas de todas as origens, gêneros, orientações sexuais, identidades de gênero, deficiências e idades.
Última atualização: [Data] | Vaga ativa até: [Data]
Sobre a empresa
CURITIBA, PR, Brasil
Promovemos encontros de valor entre profissionais e as carreiras dos seus sonhos. Nós indicamos caminhos especiais. Para você, para a sua empresa. Com o propósito de potencializar pessoas e impulsionar negócios.