OP DE SETOR-BAL DE FIAMBRERIA

Senior Group; Curitiba; Sur place; BRL 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vale refeição

Vale transporte

Seguro de saúde

Desconto em produtos da loja

Uniforme fornecido

Ambiente climatizado

Equipe jovem e dinâmica

Résumé du poste

A Senior Group busca Operador de Setor especializado em Balcão de Fiambreria para atuar em Curitiba. O(a) profissional receberá clientes, apresentará produtos e realizará recomendações personalizadas, mantendo padrões de higiene e segurança de acordo com HACCP.

Serão efetuadas atividades de fatiar, embalar, controlar prazos de validade e operar equipamentos de corte, balanças e selagem. O cargo prevê salário compatível, turno a definir e CLT.

Qualifications

• Ensino Médio completo.
• Experiência de 1–2 anos em setor similar (fiambre, delicatessen, açougue).
• Certificação em Manipulação de Alimentos (ou disponibilidade para realizar).
• Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados.

Responsabilités

• Recepcionar clientes, apresentar produtos e recomendar itens.
• Fatiar, empacotar e apresentar frios, queijos e patês com precisão.
• Manter padrões de higiene e seguir HACCP/legislação sanitária.
• Controlar validade dos produtos, organizar displays e comunicar necessidades de reposição.
• Operar fatiadores, balanças, máquinas de vácuo e outros equipamentos do setor.
• Atingir metas comerciais e sugerir produtos complementares.
• Manter o balcão organizado e apresentado de forma atrativa.

Connaissances

Atendimento ao Cliente

POS

Higiene e Segurança

Trabalho sob pressão

Comunicação

Formation

Ensino Médio completo

Outils

Sistemas POS

Description du poste

OPERADOR DE SETOR - BALCÃO DE FIAMBRERIA

Sobre a Posição

Estamos à procura de um Operador de Setor especializado em Balcão de Fiambreria para integrar nossa equipe de excelência! Se você é uma pessoa atenciosa, comunicativa e apaixonada por oferecer um atendimento de primeira qualidade, esta é a oportunidade perfeita para você.

Responsabilidades Principais

• Atendimento ao Cliente: Recepcionar clientes com simpatia, apresentar produtos e realizar recomendações personalizadas
• Preparação e Manipulação de Produtos: Fatiar, empacotar e apresentar produtos de fiambreria (carnes frias, queijos, patês, etc.) com precisão
• Higiene e Segurança Alimentar: Manter rigorosos padrões de limpeza, seguindo protocolos HACCP e legislação sanitária
• Gestão de Estoque: Controlar validade dos produtos, organizar displays e comunicar necessidades de reposição
• Operação de Equipamentos: Utilizar corretamente fatiadores, balanças, máquinas de vácuo e outros equipamentos do setor
• Vendas e Upselling: Atingir metas comerciais e sugerir produtos complementares
• Manutenção do Balcão: Garantir organização, limpeza e apresentação atrativa do espaço

Habilidades Requeridas

Técnicas

• Experiência em manipulação de alimentos e conhecimento de fiambreria
• Domínio de sistemas de ponto de venda (POS)
• Noções de controle de temperatura e conservação
• Habilidade com máquinas de fatiar e empacotar

Comportamentais

• Excelente comunicação e simpatia
• Paciência e capacidade de lidar com clientes
• Atenção aos detalhes
• Trabalho em equipe
• Proatividade e responsabilidade
• Capacidade de trabalhar sob pressão

Requisitos e Qualificações

Obrigatórios

• Ensino Médio completo
• Experiência mínima de 1-2 anos em setor similar (fiambreria, açougue, peixaria ou delicatessen)
• Certificação em Manipulação de Alimentos (ou disponibilidade para realizar)
• Disponibilidade para trabalhar em turnos, fins de semana e feriados

Diferenciais

• Certificação em Higiene e Segurança Alimentar
• Experiência em sistemas de gestão de estoque
• Fluência em mais de um idioma
• Conhecimento sobre produtos premium e harmonizações

Sobre Nossa Empresa

• Compromisso com qualidade e frescor dos produtos
• Ambiente acolhedor e inclusivo
• Crescimento contínuo e inovação
• Valorização de nossos colaboradores
• Investimento em desenvolvimento profissional

Oportunidades de Desenvolvimento

• Capacitações Contínuas: Treinamentos em produtos, atendimento e técnicas de vendas
• Carreira Progressiva: Oportunidades de evolução para Supervisor/Gerente de Setor
• Programas de Especialização: Certificações em enologia, gastronomia e culinária
• Mentoria: Acompanhamento de profissionais experientes
• Mobilidade Interna: Possibilidade de atuar em diferentes setores/unidades

Benefícios Oferecidos

• Salário competitivo conforme experiência
• Vale refeição/alimentação
• Vale transporte
• Seguro de saúde
• Desconto em produtos da loja
• Uniforme fornecido
• Ambiente climatizado e seguro
• Equipe jovem e dinâmica
• Possibilidade de home office administrativo (conforme setor)

Depoimento de Colaborador

"Trabalhar aqui me permitiu crescer profissionalmente. A equipe é incrível e os clientes nos tratam bem. Recomendo!"

- João, Operador há 3 anos

Por Que Você Deve se Candidatar?

• Impacto Direto: Seu trabalho cria experiências memoráveis para nossos clientes
• Valorização: Reconhecemos e recompensamos dedicação e excelência
• Comunidade: Faça parte de uma equipe que se importa
• Futuro: Construa uma carreira sólida em um setor em crescimento

Estamos ansiosos para conhecê-lo!

Igualdade de oportunidades: Valorizamos a diversidade e oferecemos oportunidades iguais a todos os candidatos, independentemente de raça, gênero, idade ou orientação sexual.

Detalhes da Vaga

• Jornada: 40h semanais (turno a definir)
• Local: [Endereço da unidade]
• Tipo de Contrato: CLT
• Início: Imediato
• Salário: R$ [XXXX] - R$ [XXXX] (conforme experiência)

Sobre a empresa

CURITIBA, PR, Brasil

Promovemos encontros de valor entre profissionais e as carreiras dos seus sonhos. Nós indicamos caminhos especiais. Para você, para a sua empresa. Com o propósito de potencializar pessoas e impulsionar negócios.