Operador de Setor - Auxiliar de Padeiro
Sobre a Vaga
Estamos em busca de um Auxiliar de Padeiro talentoso e dedicado para integrar nosso time de produção! Se você é apaixonado por pão fresco, trabalha bem sob pressão e busca uma oportunidade em um ambiente dinâmico, essa vaga é perfeita para você.
Código da Vaga: OP DE SETOR - AUX DE PADEIRO-023
Responsabilidades Principais
- Preparar e medir ingredientes conforme receitas padronizadas
- Auxiliar no amassamento, modelagem e formatação de pães
- Operar equipamentos de panificação (fornos, batedeiras, divisoras)
- Controlar fermentação e ponto de cozimento dos produtos
- Manter limpeza e higiene rigorosa do setor
- Organizar e armazenar matérias-primas adequadamente
- Auxiliar no controle de qualidade dos produtos finais
- Trabalhar em turnos (madrugada, manhã ou tarde conforme necessidade)
- Seguir rigorosamente normas de segurança e boas práticas de manipulação
- Colaborar com o Mestre Padeiro no desenvolvimento de novos produtos
Requisitos e Qualificações
Obrigatórios:
- Ensino Fundamental completo (mínimo)
- Experiência anterior em panificação (6 meses a 1 ano)
- Disponibilidade para trabalhar em turnos variados (incluindo madrugada)
- Documentação completa (CPF, RG, PIS)
- Apresentação pessoal e higiene impecáveis
Desejáveis:
- Curso profissionalizante em Padaria/Panificação
- Experiência em produção em larga escala
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
- Certificação em Segurança Alimentar (APPCC)
- Noções de matemática básica para conversões de receitas
Habilidades Técnicas Necessárias
- Operação de fornos - Intermediário
- Trabalho com massas - Intermediário
- Leitura de receitas - Básico
- Uso de equipamentos de medição - Básico
- Higiene e segurança alimentar - Avançado
Competências Comportamentais
- Atenção aos detalhes - Precisão nas medidas e técnicas
- Trabalho em equipe - Colaboração com padeiros e operadores
- Proatividade - Identificar necessidades antes de ser solicitado
- Resistência física - Capacidade para trabalhar em pé por longas horas
- Comprometimento - Pontualidade e assiduidade
- Flexibilidade - Adaptação a mudanças de turno e demandas
Sobre Nossa Empresa
Somos uma panificadora tradicional com mais de 15 anos no mercado, comprometida em produzir pães artesanais de qualidade superior. Nossa missão é levar sabor autêntico e frescor diariamente à mesa das famílias.
Nossos Valores:
- Qualidade em cada produto
- Respeito e valorização do colaborador
- Sustentabilidade e responsabilidade social
- Inovação e tradição
Condições da Vaga
- Tipo de Contrato: CLT
- Jornada: 44h/semana (turnos variados)
- Salário: R$ 1.400 - R$ 1.700 (conforme experiência)
- Benefícios: Vale refeição, Vale transporte, Seguro de vida
- Local: Zona Industrial - [Sua Cidade]
- Início: Imediato
Oportunidades de Desenvolvimento Profissional
- Programa de Treinamento Contínuo - Capacitação em novas técnicas de panificação
- Cursos de segurança alimentar e higiene
- Workshops com mestres padeiros renomados
- Plano de Carreira - Possibilidade de crescimento para Padeiro Pleno
- Programas de mentoria com profissionais experientes
- Oportunidades de liderança em equipes
- Reconhecimento e Incentivos - Programa de metas com bônus
- Reconhecimento de desempenho mensal
- Eventos de integração e confraternização
Diferenciais do Trabalho Conosco
- Ambiente familiar e acolhedor
- Equipamentos modernos e bem mantidos
- Matérias-primas de primeira qualidade
- Segurança do trabalho como prioridade
- Possibilidade de aprender com mestres padeiros experientes
- Produtos feitos com paixão e tradição
Requisitos Obrigatórios Finais
- Aprovação em teste de saúde ocupacional
- Antecedentes criminais limpos
- Disponibilidade para admissão em até 15 dias
Junte-se a nós e seja parte de uma história de sabor, tradição e qualidade!
Somos uma empresa que valoriza a diversidade e oferece oportunidades iguais a todos os candidatos.