Padeiro (a)

SUPERMERCADOS ROSSI; Franco da Rocha; On-site; BRL 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-Assiduidade

Assistência médica

Assistência odontológica

Seguro de Vida

Sesc Lazer

Restaurante no Local

Descontos em cursos do SENAC

Vale Transporte

Desconto em Graduações - Anhanguera

Job summary

SUPERMERCADOS ROSSI, localizado em Franco da Rocha, SP, busca padeiro(a) com experiência em produção própria para integrar a equipe de panificação. A vaga oferece contratação CLT em período integral, com disponibilidade para escala 6x1 e atuação em supermercado.

O candidato ideal possui experiência em panificação, conhecimento de massas e processos padronizados, além de manter rigor nas boas práticas de manipulação e higiene.

Qualifications

• Experiência anterior atuando como padeiro.
• Conhecimento em preparação de massas e produção de pães.
• Disponibilidade para trabalhar em regime 6x1.

Responsibilities

• Preparar e produzir massas, pães e demais produtos de panificação de fabricação própria.
• Seguir receitas, padrões e processos definidos pela empresa.
• Manusear corretamente ingredientes, utensílios e equipamentos da padaria.
• Operar equipamentos como amassadeiras, cilindros e fornos.
• Acompanhar os processos de fermentação e forneamento.
• Garantir a qualidade, aparência e padrão dos produtos produzidos.
• Manter o ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios limpos e organizados.
• Cumprir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Skills

Experiência em panificação

Education

Ensino Médio (2º Grau)

Job description

DESCRIÇÃO

Estamos buscando um(a) Padeiro(a) com experiência em fabricação própria para fazer parte do nosso time de Padaria!

Procuramos um profissional que tenha conhecimento no preparo de massas e produção de pães, garantindo qualidade, padronização e o cuidado necessário em todas as etapas do processo.

Principais responsabilidades

• Preparar e produzir massas, pães e demais produtos de panificação de fabricação própria;
• Seguir receitas, padrões e processos definidos pela empresa;
• Manusear corretamente ingredientes, utensílios e equipamentos da padaria;
• Operar equipamentos como amassadeiras, cilindros e fornos;
• Acompanhar os processos de fermentação e forneamento;
• Garantir a qualidade, aparência e padrão dos produtos produzidos;
• Manter o ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
• Cumprir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Requisitos

• Experiência anterior como Padeiro(a);
• Vivência com produção de pães de fabricação própria, realizando o processo de preparo e produção;
• Experiência em supermercado, padaria ou produção de panificação será um diferencial;
• Disponibilidade para atuar em escala 6x1.

Se você gosta de colocar a mão na massa e tem experiência com produção própria, queremos conhecer você!

#VemProRossi

Informações da Vaga

• Número de vagas: 3
• Local de trabalho: Franco da Rocha, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
• Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

HABILIDADES

• Experiência técnica em panificação própria

BENEFÍCIOS

• Vale-Assiduidade
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Seguro de Vida
• Sesc Lazer
• Restaurante no Local
• Descontos em cursos do SENAC
• Vale Transporte
• Desconto em Graduações - Anhanguera