Oficial de Cozinha

Sapore; Jaraguá do Sul; Presencial; BRL 25 000 - 40 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Pacote de Benefícios

Oportunidade de crescimento profession

Resumo da oferta

A Sapore, líder nacional em serviços de alimentação, está com vaga para cozinheiro em Jaraguá do Sul. O profissional atuará na preparação de refeições, seguindo cardápio e padrões de qualidade, com foco em pré-preparo, cocção de carnes, legumes e guarnições.

É exigida habilidade operacional na cozinha, organização do ambiente de trabalho e disposição para tarefas correlatas. Vaga elegível para PcD e oferece ambiente dinâmico e oportunidades de crescimento.

Responsabilidades

• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes
• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições
• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições
• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções do cozinheiro
• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos
• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos
• Manter a limpeza e organização do local de trabalho
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho

Conhecimentos

Pré-preparo

Preparo de carnes

Guarnições

Molhos

Descrição da oferta de emprego

Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.

Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.

Neste desafio suas principais responsabilidades serão:

• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas.
• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições.
• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções do cozinheiro;
• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
• Manter a limpeza e organização do local de trabalho;
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho

Oferecemos:

• Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
• Pacote de Benefícios
• Oportunidade de cresceimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho

Vaga elegível para PcD (pessoa com deficiência)