OFFSHORE - COMISSARIO

UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING; Macaé; On-site; BRL 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING procura um Comissário a bordo, responsável por administrar hotelaria e alimentação da tripulação em operações offshore. Será essencial garantir bem-estar, nutrição adequada e conformidade com normas da empresa.

A posição exige graduação em Nutrição com CRN4 ativo e experiência anterior em UAN ou auditorias a bordo; a residência em Fortaleza é desejável, com atuação em unidades offshore.

Qualifications

• Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN-4.
• Experiência como Nutricionista em UAN ou em visitas/auditorias a bordo.
• Residir em Fortaleza.

Responsibilities

• Ser responsável pelos processos de administração da hotelaria em atendimento e satisfação do efetivo embarcado na unidade de trabalho, de acordo com as normas e procedimentos adotados pela empresa.
• Zelar pela alimentação balanceada e saudável do time, considerando eventuais restrições alimentares.
• Promover ações de integração e cuidado com o bem-estar físico e emocional da tripulação.
• Realizar avaliações nutricionais periódicas.
• Elaborar cardápios previamente aprovados.
• Organizar a dispensa de mantimentos e insumos hoteleiros.

Skills

Nutrição

Gestão de hotelaria

Comunicação

Education

Graduação em Nutrição

CRN4 registro

Job description

Alinhavando relações interpessoais para garantir o bem-estar da tripulação em alto-mar, estamos em busca de um profissional alinhado à nossa cultura, apaixonado por pessoas e movido por garantir o bem-estar da tripulação em nossas embarcações offshore. Como Comissário a bordo, você será responsável por administrar a hotelaria e alimentação do efetivo, considerando suas necessidades nutricionais. Sua atuação focada no ser humando será essencial para manter a harmonia no convívio em longas jornadas.

• Ser responsável pelos processos de administração da hotelaria em atendimento e satisfação do efetivo embarcado na unidade de trabalho, de acordo com as normas e procedimentos adotados pela empresa.
• Zelar pela alimentação balanceada e saudável do time, considerando eventuais restrições alimentares.
• Promover ações de integração e cuidado com o bem-estar físico e emocional da tripulação.
• Realizar avaliações nutricionais periódicas.
• Elaborar cardápios previamente aprovados.
• Organizar a dispensa de mantimentos e insumos hoteleiros.

Requisitos

Para se candidatar a esta excelente oportunidade, é necessário:

• Ter concluído a graduação em Nutrição e ter registro no CRN4;
• Possuir experiência como Nutricionista em UAN ou visitas/auditorias a bordo;
• Residir em Fortaleza