GERENTE PROCESSO OPERACIONAL - UAN COMISSÁRIO OFFSHORE

SODEXO GESTORES OPERACIONAIS; Macaé; On-site; BRL 42,000 - 65,000; Full time

Job summary

A Sodexo GESTORES OPERACIONAIS procura profissional para gerenciar a Unidade de Negócio, implantando e executando os processos da área, com foco em Offshore/Hotelaria, assegurando produção, qualidade, segurança e excelência no atendimento conforme contrato.

O(a) profissional liderará a equipe, acompanhará resultados qualitativos e quantitativos, planejará o orçamento anual, desenvolverá planos de ação e promoverá melhorias; atuará em RH, recrutamento, treinamento e conformidade com normas de

Qualifications

• Graduação em Nutrição com CRN ativo; experiência anterior em unidades Offshore e UAN; liderança de equipes, gestão de custos, planejamento de estoque e compras em alto mar; certificações básicas de segurança em plataforma e EHET/T-HUET; conhecimentos de Pacote Office e normas de alimentação.

Responsibilities

• Supervisionar o processo e finalização de serviços da unidade com excelência no atendimento e conformidade com o contratado.
• Analisar resultados qualitativos e quantitativos para otimizar o funcionamento da unidade de negócios e traçar ações de melhoria.
• Planejar e criar o orçamento anual da unidade e garantir atingimento/utilização ao longo do ano.
• Gerenciar a equipe, aplicar políticas de RH, recrutamento, integração e capacitação em saúde e segurança.
• Atuar na operação Offshore/Hotelaria com POB variável.

Skills

Liderança de equipes

Gestão de custos

Planejamento financeiro

Planejamento de estoque

RH e recrutamento

Qualidade e segurança

Comunicação

Education

Graduação completa em Nutrição (CRN 4 ativo)

Tools

Pacote Office

Sistemas integrados

Job description

Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de um profissional para gerenciar Unidade de Negócio, implantando e executando os processos da área. Será responsável e garantirá a produção, qualidade, segurança, organização e excelência no atendimento no SERVIÇO de OFFSHORE.

Principais Atividades:

• Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
• Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
• Ser responsável pelo planejamento e criação anual do orçamento de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
• Realizar a gestão da equipe, aplicando os processos e políticas de RH, incluindo recrutamento, integração e direcionamento das atividades. Estabelecer comunicação clara e promover capacitações técnicas, comportamentais e de saúde e segurança. Garantir uma equipe engajada, atualizada e produtiva;
• Atuar em uma operação do segmento de Offshore/Hotelaria com POB variável.

Principais requisitos:

• Formação acadêmica: ensino superior completo em Nutrição, com CRN 4 ativo;
• Vivência anterior em Unidades Offshore, Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) e similares;
• Vivência consolidada em liderança e gestão de equipes, gestão de custos, planejamento de estoque e compras em alto mar;
• Certificações válidas: Básico de Segurança em Plataforma - (CBSP) e Treinamento de Escape de Helicóptero Submerso em Águas Tropicais - (T-HUET);
• Conhecimentos do Pacote Office, sistemas integrados e de Resoluções e Normas de Alimentação.

Diferenciais:

• Vivência com atuação no segmento Offshore;
• Conhecimentos avançados em inglês para interlocução com cliente, condução de reuniões, elaboração de cardápios, etc.

Jornada de trabalho:

• Escala de 14x14.