Nutricionista

Suvide Restaurantes Empresariais; São Paulo; On-site; BRL 67,000 - 100,000; Full time

Job summary

A Suvide Restaurantes Empresariais busca nutricionista para elaborar e supervisionar cardápios balanceados, assegurando a conformidade com normas de higiene e segurança alimentar, desde o recebimento até a distribuição dos alimentos.

A posição envolve treinar a equipe em boas práticas, controlar a qualidade, reduzir desperdícios e atender a demandas de clientes com restrições dietéticas, com atuação em Turvo-PR.

Qualifications

• Experiência prévia em restaurantes, indústrias alimentícias ou fast food.
• Habilidade para liderar pequenos grupos e trabalhar em equipe.
• Proatividade, organização e atenção aos detalhes.
• Capacidade de comunicação clara e eficaz.

Responsibilities

• Elaborar e supervisionar cardápios balanceados e adequados às necessidades dos clientes.
• Garantir a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar o controle de qualidade dos alimentos, desde o recebimento até a distribuição.
• Treinar e capacitar a equipe em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Acompanhar e otimizar processos de produção para evitar desperdícios.
• Atender às demandas específicas de clientes com restrições alimentares ou dietas especiais.

Skills

Trabalho em equipe

Liderança

Proatividade

Comunicação clara

Education

Nutrição

Job description

Elaborar e supervisionar cardápios balanceados e adequados às necessidades dos clientes; Garantir a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar; Realizar o controle de qualidade dos alimentos, desde o recebimento até a distribuição; Treinar e capacitar a equipe em boas práticas de manipulação de alimentos; Acompanhar e otimizar processos de produção para evitar desperdícios; Atender às demandas específicas de clientes com restrições alimentares ou dietas especiais. Planilhas, cardápios e lançamentos em sistema. Formação superior completa em Nutrição, com registro ativo no CRN;

• Experiência prévia em restaurantes, indústrias alimentícias ou fast food;
• Habilidade para trabalhar em equipe e liderar pequenos grupos;
• Proatividade, organização e atenção aos detalhes;
• Capacidade de comunicação clara e eficaz.
• Residir em Turvo-PR (Entre Guarapuava e Pitanga)