Maître

Grupo Atuante no Segmento de Bares, Restaurantes e Eventos; Campinas; Presencial; BRL 39.000 - 58.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vale Refeição

Vale Alimentação

Vale Transporte

Descripción de la vacante

Grupo Atuante no Segmento de Bares, Restaurantes e Eventos busca um maître para liderar o atendimento em restaurante de porte médio a grande. O profissional receberá clientes com cordialidade, orientará sobre mesas e cardápio, gerenciará reservas e coordenará a equipe em picos, assegurando experiência de alta qualidade.

Exige ensino médio completo, 2 anos de experiência, excelente comunicação e apresentação. Disponibilidade para turnos noturnos, finais de semana e feriados.

Formación

• Ensino Médio completo, com preferência para Gastronomia ou Hotelaria.
• Experiência mínima de 2 anos como maître ou em cargos similares em restaurantes de médio a grande porte.
• Excelente comunicação verbal, postura impecável e boa apresentação.
• Conhecimento em protocolos de serviço, etiqueta formal e gestão de reservas.
• Capacidade de tomar decisões sob pressão e lidar com público exigente.

Responsabilidades

• Receber e acolher clientes com cordialidade e profissionalismo na entrada.
• Orientar clientes sobre localização das mesas, cardápio e serviços disponíveis.
• Gerenciar a fila de espera e controlar reservas conforme necessidade.
• Coordenar a equipe de atendimento em situações de pico de demanda e garantir fluidez do fluxo de clientes.
• Realizar acompanhamento da experiência do cliente e resolver eventuais reclamações com empatia.

Conocimientos

Comunicação

Relacionamento com público

Gestão de reservas

Tomada de decisão sob pressão

Educación

Ensino Médio completo

Cursos em Gastronomia ou Hotelaria

Descripción del empleo

Responsabilidades

Receber e acolher os clientes com cordialidade e profissionalismo no momento de entrada no estabelecimento.

Orientar os clientes quanto à localização das mesas, cardápio e serviços disponíveis.

Gerenciar a fila de espera e realizar o controle de reservas conforme necessidade.

Coordenar a equipe de atendimento em situações de pico de demanda e garantir a fluidez do fluxo de clientes.

Realizar acompanhamento contínuo da experiência do cliente durante toda a permanência, identificando oportunidades de melhoria e resolvendo eventuais reclamações de forma ágil e empática.

Qualificações e Experiência

Ensino Médio completo, com preferência para cursos complementares em Gastronomia ou Hotelaria.

Experiência comprovada mínima de 2 anos na função de maître ou em cargos similares em restaurantes de médio a grande porte.

Excelente comunicação verbal, postura impecável, habilidade para lidar com público exigente e tomada de decisão sob pressão.

Conhecimento em protocolos de serviço, etiqueta formal e gestão de reservas.

Disponibilidade

Disponibilidade para trabalhar nos turnos noturnos, finais de semana e feriados.

Idiomas: Português.

Carga Horária: Combinar. Dias: Segunda a Sábado.

Experiência exigida: Com Experiência.

Benefícios

• Vale Refeição


• Vale Alimentação


• Vale Transporte