Líder Produção de Padaria

Angeloni; Curitiba; Presencial; BRL 37 000 - 44 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Benefícios

Resumo da oferta

A Angeloni está hiring para Líder de Produção de Padaria em Curitiba, com regime CLT e jornada integral. O cargo envolve coordenar o setor, substituir o chefe na ausência, fiscalizar funcionários e auxiliar em atividades, com foco no controle de ponto, estoque e qualidade.

Salário informado de R$ 3.609,59 + benefícios, com foco em liderança operacional e melhoria de processos na produção de padaria.

Qualificações

• Ensino Médio completo.
• Experiência de 1 a 3 anos é valorizada.

Responsabilidades

• Coordenar e supervisionar as atividades do setor; Substituir o chefe na ausência do mesmo.
• Fiscalizar os funcionários, orientando-os.
• Auxiliar nas diversas atividades do setor.
• Realizar controle de ponto, atestados, escala de trabalho, horas extras.
• Responder pelo setor na ausência do Chefe de Setor.
• Verificar condições de equipamentos de proteção individual e higiene do setor.
• Monitorar estoques de matéria-prima e embalagens e a organização entre turnos.

Conhecimentos

Liderança

Supervisão de equipe

Formação académica

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

Atividades

• Coordenar e supervisionar as atividades do setor; Substituir o chefe na ausência do mesmo;

DESCRIÇÃO

Vaga: Líder Produção de Padaria

Salário: 3609,59 + Benefícios

Atividades

• Coordenar e supervisionar as atividades do setor; Substituir o chefe na ausência do mesmo;
• Fiscalizar os funcionários, orientando-os;
• Auxiliar nas diversas atividades do setor;
• Realizar o controle de ponto / atestados/ escala de trabalho/ HE, entre outros.
• Responder pelo setor na ausência do Chefe de Setor;
• Repassar atividades para os colaboradores;
• Avaliar a qualidade dos produtos confeccionados;
• Checar as temperaturas freezer, geladeiras, estufas, balcões;
• Verificar condições dos equipamentos de proteção individual disponíveis e sendo utilizados dentro do setor; Monitorar os estoques de matéria prima e embalagens; Verificar se os equipamentos estão em bom estado de conservação;
• Monitorar limpeza e organização entre os turnos de trabalho;
• Realizar impressão de pedidos para confecção na produção; Lançar produtos com avaria/ danificados no sistema; Realizar processos para Ordem de transporte;
• Verificar necessidade de reposição de mercadoria;
• Acompanhar inventario; Realizar treinamento de novos colaboradores; Acompanhar vendas do setor;
• Controlar prazos de validade dos produtos utilizados no setor; Acompanhar descarte de lixo do setor.
• Responder pelo setor na ausência do seu superior Chefe de Setor;
• Repassar atividades para os colaboradores;
• Avaliar a qualidade dos produtos confeccionados visualmente;
• Verificar produtos prontos na totalidade de lista de variedades que a empresa ofereçe;
• Checar as temperaturas freezer, geladeiras, estufas, balcões conforme normativa;
• Verificar condições dos equipamentos de proteção individual disponíveis e sendo utilizados dentro do setor; Checar apresentação pessoal dos funcionários;
• Monitorar os estoques de matéria prima e embalagens do setor;
• Verificar se os maquinários e utensílios estão em bom estado de conservação e manutenção;
• Monitorar limpeza e organização entre os turnos de trabalho;
• Realizar impressão de pedidos para confecção na produção; Lançar produtos com avaria/ danificados no sistema; Realizar processos para Ordem de transporte;
• Verificar necessidade de reposição de Mercadoria que foi danificado/avariado; Acompanhar Inventario do setor junto com a equipe;
• Realizar treinamento de novos colaboradores;
• Apoiar na Produção quando necessário;
• Acompanhar vendas do setor;
• Controlar prazos de validade dos produtos utilizados no setor;
• Acompanhar descarte de lixo do setor, se está sendo feito corretamente.

• Local de trabalho: Curitiba, PR
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
• Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos