Encarregado De Padaria

Tauste Campinas; Campinas; Presencial; BRL 39 000 - 56 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Alimentação

Vale Refeição

Vale Transporte

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Participação nos Resultados (PPR)

Convênio Farmácia

Auxílio Faculdade

Resumo da oferta

A Tauste Campinas busca profissional para auxiliar na gestão de equipe na produção de padaria. O candidato acompanhará avaliações de desempenho, montará escalas de trabalho e supervisionará higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos.

Requisitos: Ensino Médio completo e experiência em liderança em ambiente de produção alimentícia. Disponibilidade para finais de semana, feriados e turnos vespertino/noturno. Benefícios incluídos conforme quadro fornecido.

Qualificações

• Ensino médio completo com experiência em liderança em produção alimentícia.
• Experiência comprovada em controle de metas, qualidade e rotinas de padaria.
• Disponibilidade para escalas flexíveis, finais de semana e turnos vespertino/noturno.

Responsabilidades

• Gerir a equipe, avaliar desempenho e orientar melhorias.
• Elaborar e manter escala de trabalho, folgas e férias dos funcionários.
• Garantir higiene, limpeza, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Treinar a equipe diariamente para padrões operacionais.

Conhecimentos

Liderança de equipes

Gestão de produção

Avaliação de desempenho

Controle de metas e qualidade

Boas práticas alimentares

Formação académica

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

Auxiliar na gestão da equipe, realizando avaliações de desempenho individual e orientando os colaboradores nas melhorias contínuas. Elaborar e manter atualizada a escala de trabalho, folgas e férias dos funcionários do setor. Monitorar o cumprimento das metas de qualidade nos processos produtivos e operacionais da padaria. Orientar e acompanhar a equipe na aplicação rigorosa das normas de higiene, limpeza, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos. Coordenar a capacitação diária da equipe, garantindo o alinhamento com os padrões operacionais e de atendimento. Executar atividades correlatas conforme necessidade operacional e diretrizes da gestão..

Ensino Médio completo, com preferência por quem possua experiência comprovada em liderança ou gestão de equipes em ambiente de produção alimentícia. Conhecimento prático em controle de metas, indicadores de qualidade e rotinas de padaria. Habilidade para trabalhar com escalas flexíveis, incluindo finais de semana, feriados e turnos vespertino e noturno. Capacidade de comunicação assertiva, resolução de conflitos e orientação de equipes multidisciplinares. Disponibilidade imediata e compromisso com padrões de excelência operacional e segurança alimentar..

Idiomas: Português.

Carga Horária: Combinar. Dias: Combinar. Experiência exigida: Com Experiência.

• Benefícios: Vale Alimentação + Vale Refeição + Vale Transporte + Assistência Médica + Assistência Odontológica + Participação nos Resultados (PPR) + Convênio Farmácia + Auxílio Faculdade