LÍDER DE PADARIA

Grupo Muffato; São Paulo; Presencial; BRL 60 000 - 90 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Vale-refeição ou refeitório no local

Convênio odontológico

Seguro de vida

Descontos em compras

Resumo da oferta

A Super Muffato em São Paulo busca um(a) Líder de Padaria para gerenciar o setor, assegurar qualidade dos produtos, organização do ambiente e cumprimento de processos, com foco na melhor experiência para o cliente. A posição envolve liderar padeiros, balconistas e auxiliares, acompanhar produção diária, controle de estoque, higiene e segurança, além de acompanhar metas e indicadores.

Oferecemos benefícios competitivos conforme a regra da empresa e a oportunidade de desenvolvimento dentro do

Qualificações

• Experiência comprovada como líder de padaria.
• Fortes habilidades de gestão de pessoas e liderança.
• Conhecimento em higiene, segurança alimentar e BPM (Boas Práticas de Manufactura).
• Capacidade de acompanhar metas, vendas e indicadores do setor.

Responsabilidades

• Liderar a equipe da padaria (padeiros, balconistas e auxiliares).
• Garantir produção diária de pães, massas e confeitaria.
• Assegurar higiene, segurança alimentar e boas práticas.
• Controlar estoque, validade, perdas e pedidos de insumos.
• Garantir exposição, precificação e abastecimento de produtos.
• Acompanhar metas, vendas e indicadores do setor.
• Realizar escala de trabalho e apoio no desenvolvimento da equipe.
• Zelar pela organização e limpeza do setor.

Conhecimentos

Liderança de equipe

Gestão de padaria

Controle de estoque

Higiene e boas práticas

Metas e indicadores

Treinamento de equipe

Descrição da oferta de emprego

Sobre a vaga: Buscamos um(a) Líder de Padaria para atuar na gestão do setor, garantindo a qualidade dos produtos, organização do ambiente, cumprimento dos processos e liderança da equipe, assegurando a melhor experiência para os clientes e o alcance dos resultados.

Principais atribuições: Liderar e orientar a equipe da padaria (padeiros, balconistas e auxiliares); Acompanhar e garantir a produção diária de pães, massas e produtos de confeitaria; Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas; Controlar estoque, validade, perdas e pedidos de insumos; Garantir a correta exposição dos produtos, precificação e abastecimento; Acompanhar metas, vendas e indicadores do setor; Realizar escala de trabalho, acompanhamento de ponto e apoio no desenvolvimento da equipe; Zelar pela organização, limpeza e padronização do setor.

Benefícios:

• Vale-transporte
• Vale-refeição ou refeitório no local
• Convênio odontológico Seguro de vida
• Descontos em compras

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Gerente de Padaria

Empresa

Super Muffato

Empresa atua no ramo de supermercado.

Ramo

Comércio Atacadista (BB)