Lider de cozinha - Tremembé

Habibs; São Paulo; Hybrid; BRL 25,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale-transporte

Seguro de vida

TotalPass

Premiação por resultados

Oportunidade de crescimento

Job summary

Habib's, localizada em Tremembé, São Paulo, está buscando um Líder de Cozinha para liderar a operação de alta demanda. O profissional irá coordenar a equipe, planejar a produção de refeições e garantir padrões de qualidade, segurança alimentar e produtividade.

Procuramos alguém organizado, comprometido e com perfil de liderança, capaz de desenvolver pessoas, gerenciar estoque e manter a operação eficiente, com foco em resultados e melhoria contínua.

Qualifications

• Experiência comprovada em liderança de equipes na cozinha, restaurantes ou food service.
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.
• Foco em qualidade, produtividade e resultados.
• Capacidade de desenvolver pessoas e conduzir a operação sob pressão.

Responsibilities

• Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha.
• Planejar produção de alimentos e assegurar padrões de qualidade.
• Controlar estoque, validade e armazenamento de insumos.
• Apoiar melhoria contínua dos processos na operação.

Skills

Liderança de equipes

Gestão de cozinha

Segurança alimentar

Organização

Job description

# Lider de cozinha - TremembéSão Paulo - SPPresentialR$ 2.257,00 to R$ 3.000,00 (Gross Monthly)1 PositionEffective - CLTSupervisorFull timeVocê possui experiência em liderança de cozinha e busca uma oportunidade para desenvolver equipes e atuar em uma operação de alto volume?**O Grupo Habib's está em busca de um(a) Líder de Cozinha para liderar nossa operação.**Buscamos um profissional organizado, comprometido e com perfil de liderança, que tenha foco em qualidade, segurança alimentar e produtividade, contribuindo para a excelência da operação e para o desenvolvimento da equipe.**Principais responsabilidades**Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha;Planejar e acompanhar a produção dos alimentos;Garantir os padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar;Controlar estoque, validade e armazenamento de insumos;Organizar as rotinas da cozinha e acompanhar a produtividade da equipe;Atuar na resolução de ocorrências operacionais e apoiar a melhoria contínua dos processos.**O que esperamos de você**Experiência em liderança de equipes de cozinha, restaurantes ou food service;Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;Organização, senso de responsabilidade e foco em resultados;Capacidade de desenvolver pessoas e conduzir a operação com eficiência;Facilidade para trabalhar sob pressão e tomar decisões durante a rotina operacional.**O que oferecemos**Salário compatível com o mercado;Premiação por resultados;Adicional noturno (quando aplicável);Refeição no local;Vale-transporte;Seguro de vida;TotalPass;Oportunidade de crescimento e desenvolvimento no Grupo Habib's.Se você gosta de liderar equipes, tem paixão pela operação e busca crescimento profissional, queremos conhecer você!Local do trabalho: Presencial