Gestor de Qualidade - Nutricionista - Alphaville

Consuma; Barueri; Presencial; BRL 50.000 - 89.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A Consuma, empresa de refeições corporativas, procura nutricionista para atuar na gestão da qualidade em cozinha industrial. Responsável por garantir a segurança dos alimentos, cumprir normas sanitárias e liderar equipes em processos de melhoria contínua.

Formação em Nutrição com CRN ativo é requisito, bem como experiência em cozinha industrial. Há atuação prática em auditorias, controle de indicadores e treinamentos de equipes, com foco em conformidade e qualidade.

Formación

• Superior completo em Nutrição com CRN ativo.
• Experiência em cozinha industrial ou alimentação coletiva.
• Conhecimento de legislação sanitária e boas práticas.
• Perfil organizado, proativo e com liderança.

Responsabilidades

• Gestão da qualidade e segurança dos alimentos.
• Auditorias internas e acompanhamento da Vigilância Sanitária.
• Elaboração e revisão de POPs e manuais de Boas Práticas.
• Gestão de não conformidades e planos de ação.
• Treinamento de equipes e monitoramento de indicadores.

Conocimientos

Liderança

Organização

Proatividade

Comunicação

Educación

Nutrição

CRN ativo

Descripción del empleo

VAGA: NUTRICIONISTA – GESTÃO DA QUALIDADEEstamos em busca de um(a) profissional de Nutrição para atuar na área de Gestão da Qualidade em Cozinha Industrial, garantindo a segurança dos alimentos, o cumprimento das normas sanitárias e a excelência dos processos.Principais atividades:Gestão da qualidade e segurança dos alimentos;Auditorias internas e acompanhamento da Vigilância Sanitária;Elaboração e revisão de POPs e Manual de Boas Práticas;Gestão de não conformidades e planos de ação;Treinamento de equipes e monitoramento de indicadores.Requisitos:Superior completo em Nutrição e CRN ativo;Experiência em cozinha industrial ou alimentação coletiva;Conhecimento em legislação sanitária e boas práticas;Perfil organizado, proativo e com habilidade de liderança.Diferencial: Conhecimento em HACCP/APPCC e ferramentas da qualidade.Escolaridade Mínima: Ensino SuperiorFormação desejada:Nutrição, Ensino SuperiorHabilitação para dirigir: A, B, C, D, EVeículo próprioDisponibilidade para viajar