Gestor de Qualidade - Nutricionista - Alphaville

Consuma Serviços de Alimentação LTDA; Barueri; On-site; BRL 57,000 - 69,000; Full time

Job summary

A Consuma, fornecedora de alimentos para empresas, busca Nutricionista para atuar na Gestão da Qualidade em cozinha industrial em Alphaville, Barueri. O foco é garantir a segurança dos alimentos, cumprir normas sanitárias e promover a excelência dos processos.

Principais atividades incluem gestão da qualidade e segurança, auditorias internas e acompanhamento da Vigilância Sanitária, elaboração de POPs e manuais de Boas Práticas, gestão de não conformidades e treinamentos de equipes com

Qualifications

• Formação superior em Nutrição com CRN ativo.
• Experiência em cozinha industrial ou alimentação coletiva.
• Conhecimento da legislação sanitária e boas práticas de qualidade.
• Perfil organizado, proativo e com liderança comprovada.

Responsibilities

• Gestão da qualidade e segurança dos alimentos na cozinha industrial.
• Auditorias internas e acompanhamento da Vigilância Sanitária.
• Elaboração e revisão de POPs e do Manual de Boas Práticas.
• Gestão de não conformidades e planos de ação.
• Treinamento de equipes e monitoramento de indicadores de qualidade.

Skills

Gestão da qualidade

Education

Nutrição

Job description

# Gestor de Qualidade - Nutricionista - AlphavilleBarueri - SPPresentialR$ 5.635,00 (Gross Monthly)1 PositionEffective - CLTCoordinatorFull time**VAGA: NUTRICIONISTA – GESTÃO DA QUALIDADE**Estamos em busca de um(a) profissional de Nutrição para atuar na área de Gestão da Qualidade em Cozinha Industrial, garantindo a segurança dos alimentos, o cumprimento das normas sanitárias e a excelência dos processos.**Principais atividades:*** Gestão da qualidade e segurança dos alimentos;* Auditorias internas e acompanhamento da Vigilância Sanitária;* Elaboração e revisão de POPs e Manual de Boas Práticas;* Gestão de não conformidades e planos de ação;* Treinamento de equipes e monitoramento de indicadores.**Requisitos:*** Superior completo em Nutrição e CRN ativo;* Experiência em cozinha industrial ou alimentação coletiva;* Conhecimento em legislação sanitária e boas práticas;* Perfil organizado, proativo e com habilidade de liderança.**Diferencial:** Conhecimento em HACCP/APPCC e ferramentas da qualidade.---### Requirements##### StudiesUniversity educationNutrition##### SkillsGestão de qualidade##### OtherDriver's license: A, B, C, D, EAvailability to travelOwn vehicle---### Valued##### Professional experienceBetween 1 and 3 years---### About CONSUMA- Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.